89 Resep Kue Basah Dari Ubi
1. Resep Seblak Basah Bakso Keju
Cara membuat Seblak basah bakso keju, resep Haluskan bumbu-bumbu bwg merah,bwg putih,cabe rawit, kencur. Rebus kwetiaw dan makroni ulir jangan terlalu matang supaya rasanya kenyal. Setelah tiriskan. Rendam kerupuk tersanjung dlm air tiriskan. Siapkan bakso keju dan bakso isi daging cincang sebagai pelengkap Siapkan 2 telur yang sudah dikocok Panaskan…2. Resep Bakpia Basah Oven
Cara membuat Bakpia basah oven, resep Campur tepung, gula dan fermipan aduk rata, tambahkan air sedikit demi sedikit hingga 1/2 kalis (sy pk mixer ajah, capek hehehe) Tambahkan garam dan mentega mixer (uleni) hingga kalo ditarik gak sobek. Bulatkan adonan, tutup serbet, diamkan kurleb 45menit sampai mengembang 2x lipat. Saya:…3. Resep ♣ Pastel Basah Isi Sayur
Cara membuat Pastel Basah isi SAYUR , resep bahan isi : tumis bawang bombay oseng bentar lalu masukan semua bahan lainya ungkep hingga empuk dan yg terakhir air kanji angkat dinginkan uleni merata bahan kulit sampai kalis kemudian potong dan bulatkan, ambil satu bulatan adonan pipihkan dan tatakan diatas cetakan…4. Resep Kue Greentea Almond Cake Basah
Cara membuat Greentea Almond Cake , resep kue : Aduk minyak goreng, susu cair, krim kental, dan pewarna hijau muda. Panaskan asal hangat. Tuang sedikit demi sedikit ke dalam kuning telur sambil diaduk rata. Sisihkan. Ayak tepung terigu, greentea bubuk, dan baking powder. Masukkan gula pasir dan almon bubuk. Aduk…5. Resep Ayam Rica Dari Nay…my Colleague
Cara membuat Ayam Rica Rica dari colleague, resep Tumbuk kasar cabe,bawang,kunyit,jahe,Iris halus serai segarnya,masukkan pula kedalam bumbu yang sedang ditumbuk Panaskan wajan/ penggorengan, tuang 2 sd 3 srnok makan minyak,lalu tumis bumbu kasar hingga harum Masukkan potongan ayam kedalam tumisan,aduk rata, tambah air sedikit, gula pasir,garam, dan sedikit bumbu penyedap,…6. Resep Lumpia Basah Kacang Merah
Cara membuat masakan Lumpia Basah Kacang Merah, resep : Isi: blender kacang merah dan santan sampai halus. Masukkan daun pandan dan gula pasir. Masak sambil diaduk sampai kental. Tambahkan garam dan esens vanili. Aduk sampai kalis dan licin. Sisihkan. Kulit: aduk rata tepung terigu, tepung sagu, gula tepung, garam, margarin…7. Resep Kue Apem Bakar Dari Nasi
Cara membuat apem bakar dari nasi, resep kue Blender nasi campur santan dari 3 gelas santan sedikit sampai menjadi bubur, tuang danCampur ke tepung beras,tepung kanji,fermipan,baking powder,,santan dari 1/2 butir kelapa ( 3 gelas ) lalu d adonin atau di ulenin,diamkan 1 jam sampai berbuih. Panaskan cetakan food ball /cetakan…8. Resep Bakpia Basah Teflon
Cara membuat Bakpia Basah Teflon, resep Siapkan Wadah : Jadiin satu terigu,gula,ragi aduk smpai tercapur rata lalu tuangkan air hangatnya sesikit demi sedikit sambil dinulenin Ulen sampai stgh kalis Masukkan mentega dan garamnya ulen sampai elastis Seperti inilalu diamkan 30 menit Jika sdh 30 menit. Bagi adonan per 20grm lalu…9. Resep Tempe Mendoan Basah
Cara membuat Tempe mendoan Basah, resep Campur bumbu halus dengan tempe beri air sedikit rendam 20 menit agar bumbu meresap Tiriskan tempe masukkan tepung ke sisa bumbu td test rasa kalo kurang asin tambahkan garam aduk hingga seperti adonan buat pisang goreng kalo kurang air tambahkan sedikit Masukkan lagi tempe…10. Resep Kue Kumbu Kacang Merah,kue Langka Dari Bumi Sriwijaya
Cara membuat KUE KUMBU KACANG MERAH,Kue Langka Dari Bumi Sriwijaya, resep Rendam kacang merah selama 3 jam Kukus/rebus kacamg merah Dalam keadaan masih panas, haluskan dengan cara ditumbuk/diblender Campurkan semua bahan, aduk rata Masak dengan api sedang cenderung kecil. Aduk-aduk sampai kalis Alasi loyang dengan kertas roti. Angkat adonan, masukkan…11. Resep Onde Ketawa (resep Dari Catatan Nina)
Cara membuat Onde onde ketawa (Resep dari Catatan Nina), resep Campur tepung, BPDA, vanili Kocok margarin, gula, telur Masukan tepung sedikit demi sedikit ke adonan basah, uleni sampai bisa dipulung Bulatkan adonan, celupkan ke air & gulingkan ke wijen. Goreng sampai merekah Bahan-bahan dalam resep Onde onde ketawa (Resep dari…12. Resep Balado Ikan Tongkol Basah
Cara membuat Balado ikan tongkol basah, resep Potong ikan tongkol menjadi 5 bagiaaan buang kepalanya,,,,kemudian cuci bersih kucuri dengan jeruk nipis. Ulek semu bumbu Siapkan penggorengan masukan minyak tunggu panas kemudian goreng ikan tongkol sampai kering Siapkan penggorengan beri minyak tunggu panas masukan bumbu halus,air,garam,gula merah&penyedap rasa aduk2,,,masukan ikan tongkol…13. Resep Kue Domba Dari Plastic Icing
Cara membuat Domba Dari Plastic Icing, resep kue : Potong bagian pinggir atas cake membentuk lengkungan. Oles seluruh permukaan cake dengan selai aprokot. Giling plastic icing warna putih hingga setebal ½ cm dengan rolling pin sambil diberi taburan gula tepung agar tidak lengket. Selimuti cake dengan plastic icing. Tekan-tekan permukaan…14. Resep Saus Bolognise Dari Daging Ayam Homemade
Cara membuat Saus Bolognise dari Daging Ayam Homemade, resep Lelehkan margarin, kemudian tumis bawang putih dan bombay sampai harum Masukkan ayam cincang ditumis tumis sampai berubah warna, tambahkan sedikit garam dan lada bubuk. Masukkan tomat yang sudah diblender aduk-aduk sampai hampir mengering. Masukkan saos tomat , masak dengan api kecil.…15. Resep Sate Ayam Bumbu Kacang (modif Dari Neetha Rahma)
Cara membuat Sate Ayam bumbu kacang (modif Dari resep neetha rahma), resep Blender kacang Dan sambal plus sedikit air supaya Halus Dan mudah utk Di blender Setelah Halus campur dengan peanut butter, kecap aduk rata. Campur dengan santan dan daun jeruk. masak hingga mendidih sebentar. Sisihkan (masaknyasetelah sate disusun saja…16. Resep Es Krim Dari Whipped Cream Cair
Cara membuat Es Krim dari Whipped Cream Cair, resep Kocok whipped cream dengan mixer hingga kaku. Tambahkan susu kental manis, kocok lagi dengan mixer hingga lembut. Rasa dulu, apa kemanisan sudah sesuai yang diinginkan. Kalau mau ditambah perasa lain, mungkin susu kental manis bisa dikurangi sedikit agar tidak terlalu manis.…17. Resep Pia Basah Teflon
Cara membuat Pia basah teflon, resep Campur ragi dengan 2 sdm air hangat, 1/2 sdt gula pasir biarkan berbusa, sisihkan Ditempat lain campur terigu, gula, susu bubuk, masukkan susu hangat sedikit demi sedikit, uleni terus masukkan campuran ragi, lalu minyak dan garam terakhir,,, uleni sampai kalis elastis Setelah kalis dan…18. Resep Orek Tempe Basah
Cara membuat Orek tempe basah, resep Potongin tempe kotak kotak sebesar 1 cm Ambil wajan n panaskan minyak goreng selanjutnya goreng tempe angkat n tiriskan Tumis bumbu yang dihaluskan tadi hingga harum Masukkan air, masukkan kecap manis,daun salam n lengkuas n masukkan tempe yang sudah digoreng tadi Masak tempe bersama…19. Resep Bakpia Basah Isi Kacang Hijau
Cara membuat Bakpia basah isi kacang hijau, resep Masukan terigu, gula pasir dan ragi ke dalam baskom atau mixer heavy Lalu masukan air hangat sedikit2 sambil d uleni hingga kalis atau sampai tidak lengket di tangan Masukan mentega atau margarine dan garam, uleni hingga kalis elastis klo d bentangkan adonan…20. Resep Pepes Teri Basah
Cara membuat masakan Pepes Teri Basah, resep : Lumuri teri basah dengan air jeruk nipis. Diamkan 15 menit. Campur teri, serai, garam, gula, air asam, daun jeruk, dan bumbu halus. Ambil daun pisang. Sendokkan campuran ikan teri. Bungkus pepes. Semat dengan lidi. Kukus diatas api sedang 45 menit sampai matang.…21. Resep Kolak Biji Salak (dari Ketan)
Cara membuat Kolak biji salak (dari ketan), resep Siapkan bahan dan Campur semua bahan biji salak uleni sampai bisa dibentuk bulat2 kecil Panaskan air 400 ml sampai mendidih lalu masukan daun pandan dan adonan biji salak satu persatu sampai Setelah mengapung masukan gula pasir,garam,vanili, santan Aduk2 jangan sampai santan matang…22. Resep Kue Lapis Moka Basah
Cara membuat Lapis Moka Basah, resep kue : Bahan, kocok margarin dengan kecepatan sedang 15 menit sampai lembut. Tambahkan susu kental manis putih. Kocok rata. Sisihkan. Kocok telur, gula pasir, garam, emulsifier, dan air sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu, maizena, dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata. Tuang ke…23. Resep Chicken Massaman Curry, Kari Ayam Nan Lezat Yang Dari
Cara membuat Chicken Massaman Curry, kari ayam nan lezat yang dari negri Thailand ^^, resep Marinate ayam dengan bubuk kunyit, lada dan garam. Goreng setengah matang saja. Sisih kan Haluskan cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, kunyit, lengkuas, ketumbar dan jintan. Sisihkan. Tumis bawang bombay hingga harum dan…24. Resep Serundeng Basah Magadip
Cara membuat masakan Serundeng Basah Magadip, resep : Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Aduk rata bumbu halus, daging kambing, kelapa parut, cengkeh, air, garam, dan gula pasir dalam panci. Masak sambil diaduk-aduk sampai matang dan meresap. Untuk 4 porsi Bahan-bahan dan bumbu-bumbu dalam resep Serundeng Basah Magadip diatas…25. Resep Cupcake Coklat Recook Dari Mbak Novia :)
Cara membuat Cupcake coklat recook dari mbak Novia :), resep Campurkan telur,gula dan sp diwadah. kocok dengan mixer kecepatan tinggi sampai putih mengembang. ( jng berhenti ya nanti adonan bisa mengempes) Setelah itu campur terigu,soda kue,susu bubuk,vanili,garam dan coklat bubuk aduk rata menggunakan spatula saja. Lalu masukkan mentega yg sudah…