612 Resep Kuah Asam Ikan Gorontalo

1. Resep Ikan Patin Kuah Asam

Resep Ikan Patin Kuah AsamCara membuat Ikan patin kuah asam, resep Potong dan cuci bersih perasan jeruk nipis,diamkan 15 menit,sambil menunggu kita haluskan bumbu halus nya Tumis bumbu halus,masukan sereh dan daun jeruk,tumis sampai harum,tambahkan gula,garam dan penyedap rasa Tambahkan air secukupnya,tambahkan cabe Oren utuh,aduk2 tunggu sampai mendidih masukan ikan patin tutup wajan biarkan…

2. Resep Ikan Kuah Asam Segar

Resep Ikan Kuah Asam SegarCara membuat masakan Ikan Kuah Asam Segar, resep : Lumuri ikan kembung dengan air jeruk nipis. Diamkan 15 menit. Panaskan minyak. Tumis bumbu tumbuk kasar, daun salam, lengkuas, serai, dan daun jeruk sampai harum. Masukkan air. Masak sampai mendidih. Tambahkan ikan kembung, belimbing wuluh, cabai rawit, garam, gula pasir, dan…

3. Resep Ikan Kakap Kuah Asam Ntt

Resep Ikan Kakap Kuah Asam NttCara membuat Ikan Kakap Kuah Asam NTT, resep Potong ikan kakap sesuai selera (karena ukuran ikan sedang saya potong jadi 2 bagian), cuci bersih dan lumuri garam dan perasan air jeruk nipis untuk mengurangi bau amis. Didihkan air dalam panci dan masukkan semua bahan bumbu iris. Kecilkan api dan masak…

4. Resep Sayuran Ikan Pari Kuah Mangga

Resep Sayuran Ikan Pari Kuah ManggaCara membuat Sayuran ikan pari kuah mangga, resep Ikan pari digoreng setengah matang Masukkan bumbu masak sampai matang Setelah matang masukkan sayurannya sampai lembut kemudian masukkan pula ikannya kasih air dikit Setelah semuanya empuk masukkan penyedap rasa dan aduk sampai merata diamkan kuahnya sampai meresap Siap dihidangkan Bahan-bahan dalam resep…

5. Resep Kembung Kukus Siram Kuah Asam

Resep Kembung Kukus Siram Kuah AsamCara membuat Kembung Kukus Siram Kuah Asam, resep Bersihkan ikan, buang insang, cuci lalu taburi garam dan perasan jeruk, diamkan 15 menit, kemudian bilas. Kukus ikan kurang lebih 25-30 menit. Sementara menunggu ikan matang. Potong2 bawang merah, cabe, tomat. Goreng terasi hingga harum, lalu masukan ke dalm mangkuk bersama asam…

6. Resep Ikan Bandeng Kuah

Cara membuat masakan Ikan Bandeng Kuah, resep : Lumuri ikan dengan air jeruk dan garam. Diamkan 15 menit. Rebus bawang putih, bumbu halus, dan jahe sampai mendidih. Tambahkan ikan bandeng. Aduk rata. Masukkan kecap manis, air, dan air asam jawa Aduk rata. Tambahkan garam dan gula. Rebus sampai bumbu meresap.…

7. Resep Cuwe Tongkol Kuah Asam Pedas

Resep Cuwe Tongkol Kuah Asam PedasCara membuat Cuwe tongkol kuah asam pedas, resep Cuci tongkol lalu goreng hingga kering. Sisihkan. Iris2 semua bahan nya. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, lalu masukkan cabe ijo, tomat, terasi dan daun jeruk. Masukkan ikan nya, beri air sekitar 500ml dan masak hingga bumbu meresap di ikan.…

8. Resep Nila Kuah Asam Ntt Xanderskitchen

Resep Nila Kuah Asam Ntt XanderskitchenCara membuat Nila kuah asam NTT XandersKitchen, resep Lumuri ikan dengan jernip. Didihkan air secukupnya. Masukkan bawang putih, bawang merah, jahe, kunyit, cabai, sereh. Biarkan 10menit dalam api kecil-sedang. Masukkan ikan, gula, garam, kaldu, jernip, tomat, belimbing. Aduk. Tes rasa. Biarkan matang. Sajikan. Bahan-bahan dalam resep Nila kuah asam NTT…

9. Resep Sup Kuah Asam

Resep Sup Kuah AsamCara membuat masakan Sup Kuah Asam, resep : Rebus air dan daging tetelan sampai empuk. Masukkan bawang merah, daun jeruk, serai, dan daun kunyit sampai harum. Tambahkan buncis, jagung putren, kacang merah, cabai rawit merah, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Masak sampai matang. Masukkan daun kemangi, daun bawang, dan…

10. Resep Bandeng Kuah Asam Pedas

Resep Bandeng Kuah Asam PedasCara membuat Bandeng kuah asam pedas, resep Bersihkan ikan, potong-potong menjadi 3 bagian tiap ikan Cuci ikan sampai bersih dan lumuri dengan air jeruk nipis. Diamkan 10 menit. Lalu cuci Bawang merah, bawang putih, jahe dan kunyit di haluskan. Tumis bumbu halus tsb dengan minyak secukupnya sampai harum. Masukkan cabe…

11. Resep Ikan Nila Masak Kuah Belimbing

Resep Ikan Nila Masak Kuah BelimbingCara membuat masakan Ikan Nila Masak Kuah Belimbing, resep : Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, cabai merah, serai, daun salam, dan daun jeruk sampai harum. Tuangkan air. Masak sampai mendidih. Tambahkan ikan, blimbing, garam, dan gula pasir. Masak sampai matang. Menjelang diangkat, masukkan daun kemangi. Aduk rata. Untuk 5 porsi…

12. Resep Gabus Kuah Asam Keluak

Resep Gabus Kuah Asam KeluakCara membuat masakan Gabus Kuah Asam Keluak, resep : Lumuri ikan gabus dengan air jeruk nipis, bawang putih, garam, dan ketumbar bubuk. Diamkan 15 menit. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang. Kuah: panaskan minyak. Tumis bumbu halus, serai, daun salam, lengkuas, dan daun jeruk sampai…

13. Resep Ikan Pari Asap Kuah Santan

Resep Ikan Pari Asap Kuah SantanCara membuat Ikan Pari Asap Kuah Santan, resep Cuci ikan pari asap,bagi jadi 6,goreng sebentar Cuci tahu,bagi jadi kotak kecil,goreng Panaskan air dipanci,sambil Potong-potong terong & kacang panjang. Air sudah mendidih masukkan sayur yg sudah dipotong. Masak sebentar (3-5 menit) Tumis sampai harum bawang merah,bawang putih,cabe merah,cabe hijau yg sudah…

14. Resep Bakso Sapi Kuah Asam

Resep Bakso Sapi Kuah AsamCara membuat Bakso Sapi Kuah Asam, resep giling daging sapi dan es batu dg blender/food processor kemudian masukkan bahan2 lainnya dan haluskan lagi sampai halus setelah halus,ambil es batu dan pindahkan adonan bakso ke wadah lainnya rebus air sampai mendidih,kecilkan api dan mulai bentuk bakso sesuai keinginan. Caranya ambil sedikit…

15. Resep Ikan Mas Kuah Kuning

Resep Ikan Mas Kuah KuningCara membuat Ikan Mas Kuah Kuning, resep Bersihkan ikan, 1 ekor potong 2. Lalu baluri perasan jeruk nipis Uleg halus cabe, duo bawang, jahe, kunyit dan kemiri Tumis bumbu uleg, tambahkan serai dan daun salam. Masak hingga harum dan matang lalu tambahkan air, diamkan hingga mendidih Masukan ikan, tambahkan gula,…

16. Resep Ikan Kuah Kuning

Resep Ikan Kuah KuningCara membuat masakan Ikan Kuah Kuning, resep : Lumuri ikan dengan air jeruk nipis. Diamkan 15 menit. Didihkan air. Masukkan bawang merah, bawang putih, dan daun jeruk sampai harum. Tambahkan ikan, cabai merah, tomat, dan dan daun bawang. Masak sampai mendidih. Masukkan belimbing sayur, garam, dan gula pasir. Masak sampai…

17. Resep Tenggiri Kuah Asam

Resep Tenggiri Kuah AsamCara membuat masakan Tenggiri Kuah Asam, resep : Lumuri ikan tenggiri dengan air jeruk nipis, merica bubuk, dan garam. Diamkan 10 menit. Didihkan air, bumbu halus, daun salam, lengkuas, dan daun jeruk sampai harum. Masukkan ikan tenggiri, cabai rawit merah, dan belimbing wuluh. Masak sampai matang. Untuk 6 porsiBahan-bahan dan…

18. Resep Ikan Kembung Kuah Kuning

Resep Ikan Kembung Kuah KuningCara membuat Ikan kembung kuah kuning, resep Rendam ikan dengan air garam kurleb 30-45'. Lalu cuci bersih Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan sere salam. Bila sudah kuning beri air. Masukkan tomat, garam, gula, penyedap. Bisa tambah cabe utuh atau di iris bila ingin pedas. Cek rasa. Biarkan air mendidih…

19. Resep Ikan Kuah Belimbing

Resep Ikan Kuah BelimbingCara membuat masakan Ikan Kuah Belimbing, resep : Lumuri ikan tongkol dengan 1/2 sendok teh air jeruk nipis, 1/2 sendok teh garam, dan 2 siung bawang putih, dihaluskan. Diamkan 15 menit. Didihkan air, bumbu halus, jahe, serai, dan daun jeruk sampai harum. Tambahkan ikan tongkol. Masak sampai matang. Masukkan daun…

20. Resep Ikan Kembung Kuah Pedas #seafoodfestival

Resep Ikan Kembung Kuah Pedas #seafoodfestivalCara membuat Ikan kembung kuah pedas #seafoodfestival, resep Lumuri ikan kembung dengan perasan jeruk nipis dan garam. Biarkan 10 menitan. Lalu goreng ikan hingga kering dan sisihkan. Siapkan bumbu, dan cuci bersih semua. Untuk bumbu halus, saya blender kasar Untuk bumbu lain lain tinggal diiris, kecuali cabai rawit hijau biarkan…

21. Resep Kepala Trakulu Kuah Asam

Resep Kepala Trakulu Kuah AsamCara membuat Kepala Trakulu Kuah Asam, resep Lumuri kepala ikan denga jeruk,diamkan 10-15 menit. Didihkan air,masukkan bumbu halus,asam jawa,salam,serai,lengkuas daun pandan dan tomat. Masukkan kepala trakulu dan air perasan jeruk tadi. Didihkan. Beri garam gula penyedap. Koreksi rasa. Masak 5 menit matikan kompor. Angkat kepala. Lalu saring airnya agar jernih.…

22. Resep Aneka Bakso Kuah Asam Pedas

Resep Aneka Bakso Kuah Asam PedasCara membuat masakan Aneka Bakso Kuah Asam Pedas, resep : Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, dan cabai rawit sampai harum. Masukkan kaldu udang. Masak sampai mendidih. Tambahkan udang dan bakso. Masak sampai berubah warna. Masukkan kecap ikan, garam, dan gula pasir. Aduk rata. Masak diatas api kecil sampai matang.…

23. Resep Ikan Pari Kuah Santan Kani

Resep Ikan Pari Kuah Santan KaniCara membuat Ikan Pari Kuah Santan Kani, resep Sucikan ikan pari, potong sesuai selera, goreng sampai garing. Sucikan tahu gembos, potong sesuai selera juga, sisihkan. Uleg semua bumbu sampai rata, tumis ke dalam minyak panas sampai tercium bau harum, masukkan ikan pari & tahu gembos yg sudah disiapkan tadi, beri…

24. Resep Bakso Ikan Kuah Bening

Resep Bakso Ikan Kuah BeningCara membuat Bakso ikan kuah bening, resep Biar simple saya rebus pake presto ayamnya dengan air. Ukuran air tergantung selera banyak sdikitnya kuah. Saya presto + bawang putih n garam. Presto dengan api besar 5 mnt dan kecilkan api sampe 15 menit. Kalo ga pake presto juga bisa pake panci…

25. Resep Ikan Bawal Kuah Santan

Resep Ikan Bawal Kuah SantanCara membuat Ikan Bawal Kuah Santan, resep Cuci bersih ikan beri sedikit perasan air jeruk nipis agar ikan tidak amis, lalu cuci kembali Tumis bumbu halus lalu masukan bahan cemplung tambah air sedikit dan biarkan sampai wangi. Kemudian tambahkan santan dan air setelah itu masukan ikan yang sudah dibersihkan lalu…
Jika pencarian Kuah Asam Ikan Gorontalo kurang memuaskan, anda dapat mencari resep lain menggunakan form search disamping atas!
×