25 Resep Kue Dari Tepung Ketan

1. Resep Kue Kering Tepung Ketan

Resep Kue  Kering Tepung KetanCara membuat Kering Tepung Ketan, resep kue : Kocok margarin dan tepung gula 30 detik. Tambahkan telur. Kocok rata. Bagi adonan menjadi 2 bagian. Satu bagian ditambahkan tepung ketan hitam, tepung terigu protein rendah, dan susu bubuk. Aduk rata. Sisanya ditambahkan tepung ketan putih, tepung terigu protein sedang, dan susu…

2. Resep Tetel Jadah Tape Ketan

Resep Tetel Jadah Tape KetanCara membuat Tetel jadah tape ketan, resep Rendam beras ketan 2 jam, kemudian cuci bersih dan tiriskan Panaskan kukusan, lalu masukan beras ketan, kukus 15 menit, angkat dan tempatkan di wadah. Didihkan santan bersama garam, aduk2 agar santan tidak pecah, jika mendidih langsung matikan api. Siram kukusan beras ketan tadi…

3. Resep Kue Bakpao Tepung Ketan Hitam

Resep Kue Bakpao Tepung Ketan HitamCara membuat Bakpao Tepung Ketan Hitam, resep kue : 1. Isi, kukus kacang hijau 25 menit sampai mekar. 2. Campur kacang hijau, gula tepung, daun pandan, dan garam. Aduk rata. Tuang santan. Masak sambil diaduk sampai kalis. Angkat. Bentuk bola-bola. 3. Campur tepung terigu, tepung ketan hitam, ragi instan, susu…

4. Resep Ogura Cake Ketan Hitam Malaysian Cottoncake

Resep Ogura Cake Ketan Hitam Malaysian CottoncakeCara membuat Ogura Cake Ketan Hitam Malaysian Cottoncake, resep Ayak bahan kering,buat lobang ditengah,masukkan bahan basah,aduk pake ballon whisk sampai rata Kocok putih telur+cream of tar sampai keluar busa,masukkan gula pasir bertahap 3x sampai mengembang tahap softpeak. --- Masukkan adonan putih ke no A bertahap 3x dengan spatula. Aduk sampai…

5. Resep Kue Mochi Ketan Hitam

Resep Kue Mochi Ketan HitamCara membuat Mochi Ketan Hitam, resep kue : Balutan: sangrai tepung maizena 5 menit di atas api kecil. Sisihkan. Campur tepung ketan putih, tepung ketan hitam, gula pasir, garam, vanili bubuk, dan minyak goreng. Aduk rata. Sisihkan. Campur tepung sagu dan 50 ml santan. Aduk rata. Tuang air panas. Aduk…

6. Resep Kue Tepung Ketan Gula Merah Kukus Kreasiku

Resep Kue Tepung Ketan Gula Merah Kukus KreasikuCara membuat Kue tepung ketan gula merah kukus kreasiku, resep Campur tepung ketan, kelapa muda, tambahkan gula pasir, garam dan vanili juga pasta lalu aduk2 dgn tangan hingga merata tercampur. Setelah tercampur rata, masukan adonan ke dalam cetakan kue yg dialaskan sepotong daun pandan setengah dahulu sambil sedikit ditekan2 lalu…

7. Resep Kue Donat Ubi Ketan Hitam

Resep Kue Donat Ubi Ketan HitamDonat ternyata tak hanya terbuat dari tepng terigu saja. Tapi donat juga bisa dibuat dari campuran tepung ketan dan tepung ketan yang digunakan kali ini bukan tepung ketan putih melainkan tepung ketan hitam. Pasti Anda sudah penasaran bagaimana Cara membuat Donat Ubi Ketan Hitam, resep kue dan bagaimana pula rasa…

8. Resep Kue Cake Madu Tepung Ketan Hitam

Resep Kue Cake Madu Tepung Ketan HitamCara membuat Cake Madu Tepung Ketan Hitam, resep kue : 1. Cake: ayak tepung terigu dan tepung ketan hitam. Tambahkan gula pasir halus. Aduk rata. Sisihkan. 2. Campur minyak goreng, susu cair, dan madu. Aduk rata. Tuang sedikit-sedikit ke campuran tepung terigu sambil diaduk perlahan. Tambahkan kuning telur. Aduk rata.…

9. Resep Bolu Kukus Pandan & Ketan Hitam

Resep Bolu Kukus Pandan & Ketan HitamCara membuat Bolu Kukus Pandan & Ketan hitam, resep Siapkan loyang 20x20cm, oles mentega tipis lalu lapisi kertas roti,oles lagi dgn mentega. Siapkan kukusan, bungkus tutup kukusan dgn serbet Kocok telur,gula dan emulsifer sampai kental berjejak, sekitar 15-20menit. Setelah itu, bagi 2 adonan dgn adonan utk ketan hitam sedikit lbh…

10. Resep Kue Ku Ketan Hitam

Resep Kue  Ku Ketan HitamCara membuat Ku Ketan Hitam, resep kue : Isi: kukus kacang hijau 20 menit sampai mekar. Blender kacang hijau dan santan. Tambahkan gula pasir, daun pandan, dan garam. Masak di atas api kecil sambil diaduk sampai kalis. Dinginkan. Bentuk bola-bola. Sisihkan. Kulit: campur tepung ketan putih, tepung ketan hitam, gula…

11. Resep Puding Beras Tape Ketan

Resep Puding Beras Tape KetanCara membuat masakan Puding Beras Tape Ketan, resep : Larutkan tepung beras, santan, agar-agar, gula pasir, dan garam. Masak sampai mendidih. Tambahkan larutan tepung sagu. Masak sampai meletup-letup. Masukkan tape ketan. Aduk rata. Tuang di gelas kecil. Bekukan. Saus: rebus air, gula merah, garam, dan daun pandan sambil aduk sampai…

12. Resep Kue Bolu Hongkong Tepung Ketan

Resep Kue Bolu Hongkong Tepung KetanCara membuat Bolu Hongkong Tepung Ketan, resep kue : Kocok telur, gula pasir, dan SP sampai mengembang. Masukkan tepung ketan, tepung terigu, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. Masukkan margarin leleh dan susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan. Tuang adonan ke loyang bolu hongkong yang sudah dialas kertas…

13. Resep Kue Cake Pandan Tepung Ketan

Resep Kue Cake Pandan Tepung KetanCara membuat Cake Pandan Tepung Ketan, resep kue : Kocok margarin dan gula pasir halus 5 menit . Tambahkan telur satu per satu bergantian dengan sebagian tepung ketan sambil diayak dan dikocok rata. Masukkan sisa tepung ketan dan tepung terigu sambil diayak dan diaduk rata. Tambahkan pewarna hijau muda dan…

14. Resep Kue Bakpao Tiramisu

Resep Kue Bakpao TiramisuCara membuat Bakpao Tiramisu, resep kue : Isi: campur susu cair, tepung maizena, tepung terigu, keju parut, dan gula pasir. Masak sampai kental. Tambahkan kuning telur. Aduk rata. Matikan api. Dinginkan. Biang: campur tepung terigu, ragi instan, gula tepung, dan air. Uleni sampai kalis. Diamkan 45 menit. Campur tepung terigu,…

15. Resep Es Duo Ketan Durian

Resep Es Duo Ketan DurianCara membuat masakan Es Duo Ketan Durian, resep : Ketan, kukus masing-masing ketan 20 menit di atas api sedang sampai mekar. Bola-bola ketan hitam, rebus santan, garam, dan daun pandan sambil diaduk sampai mendidih. Masukkan beras ketan hitam. Aduk sampai terserap. Kukus  diatas api sedang 40 menit sampai matang. Hangat-hangat,…

16. Resep Kue Putri Mandi Ketan Hitam

Resep Kue Putri Mandi Ketan HitamCara membuat Putri Mandi Ketan Hitam, resep kue : Isi: kukus kacang hijau 30 menit sampai mekar. Rebus santan, daun pandan, garam, dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih. Tambahkan kacang hijau. Masak sambil diaduk sampai kalis. Angkat dan bentuk bola-bola. Kulit: campur tepung ketan putih, tepung ketan hitam, garam,…

17. Resep Kue Ku Ketan Hitam (Version 2)

Resep Kue  Ku Ketan Hitam (Version 2)Cara membuat Ku Ketan Hitam (Version 2), resep kue : Isi, masak bahan isi sambil diaduk sampai kalis. Dinginkan. Kulit, campur tepung ketan putih, tepung ketan hitam, gula tepung, garam, dan kentang. Aduk rata. Tuang santan sedikit-sedikit sambil diaduk sampai kalis. Ambil adonan kulit. Pipihkan. Beri isi. Bentuk bulat. Cetak dengan…

18. Resep Ketan Srikaya Klasik

Resep Ketan Srikaya KlasikCara membuat Ketan Srikaya Klasik, resep Pertama, kukus beras ketan dengan air mendidih selama 10 menit. Sementara itu didihkan 1 bungkus santan kental, 50 ml air, daun pandan, dan sdt garam, aduk rata. Matikan api. Masukkan beras ketan yang telah dikukus ke dalam rebusan santan, aduk aduk hingga meresap. Didihkan…

19. Resep Kue Pisang Ketan

Resep Kue  Pisang KetanCara membuat Pisang Ketan, resep kue : Isi: panaskan margarin. Masukkan gula pasir. Aduk rata. Tambahkan pisang tanduk dan kelapa parut. Aduk rata. Sisihkan. Ketan hitam kukus: kukus beras ketan hitam 20 menit. Didihkan air dan garam. Masukkan beras ketan hitam. Aduk sampai meresap. Kukus 30 menit sampai matang. Nagasari:…

20. Resep Kue Bika Karamel Tepung Ketan

Resep Kue Bika Karamel Tepung KetanCara membuat Bika Karamel Tepung Ketan, resep kue : Karamel: gosongkan gula pasir sampai gula larut. Tuang air hangat. Aduk rata. Angkat, dinginkan. Aduk margarin dengan garpu sampai lembut. Tambahkan telur dan gula pasir. Aduk rata. Tuang susu kental manis putih. Aduk rata. Masukkan karamel. Aduk rata. Ayak tepung ketan,…

21. Resep Kue Chiffon Cake Ketan Hitam

Resep Kue Chiffon Cake Ketan HitamCara membuat Chiffon Cake Ketan Hitam, resep kue : Kukus ketan 10 menit. Angkat. Tambahkan air mendidih, aduk hingga terserap. Kukus sampai matang. Campur ketan hitam kukus dengan sedikit tepung terigu. Aduk hingga ketan berbutir-butir. Aduk bahan A hingga rata. Kocok putih telur dan cream of tartar sampai setengah mengembang.…

22. Resep Kue Semprit Ketan Hitam

Resep Kue Semprit Ketan HitamCara membuat Semprit Ketan Hitam, resep kue : Kocok margarin dan gula tepung 2 menit sampai lembut. Masukkan telur dan pewarna ungu. Kocok rata. Masukkan tepung terigu, tepung ketan hitam, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. Masukkan dalam kantung plastik segitiga. Beri spuit bintang di ujungnya.…

23. Resep Kue Cake Cokelat Tepung Ketan

Resep Kue Cake Cokelat Tepung KetanCara membuat Cake Cokelat Tepung Ketan, resep kue : Kocok telur, gula, dan TBM sampai kaku. Masukakn tepung ketan, cokelat bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. Tambahkan margarin leleh. Aduk rata. Tuang adonan ke dalam loyang persegi 20 cm tinggi 7 cm yang dioles margarin dan dialas…

24. Resep Kue Putri Selat (Tradisional Sumatera)

Resep Kue Putri Selat (Tradisional Sumatera)Cara membuat Putri Selat (sumatera), resep kue : Lapisan I, aduk tepung beras, tepung kanji, gula, dan air daun suji. Tuang santan hangat sambil diaduk rata. Seduh dengan santan panas. Aduk rata. Sisihkan. Lapisan II, aduk santan panas dan gula merah sampai larut. Saring. Aduk rata tepung beras, tepung kanji,…

25. Resep Blondies Tepung Mocaf

Resep Blondies Tepung MocafCara membuat Blondies Tepung Mocaf, resep Panaskan oven. Siapkan loyang, saya pakai loyang brownies, alasi dengan baking paper, sisihkan. Tim white cooking chocolate, mentega dan cheese spread, setelah leleh matikan api, aduk2x, sisihkan. Jika ada bahan yang masih berbutir-butir kecil tidak apa-apa. Campur dan ayak bahan kering, (tepung mocaf, tepung…
Jika pencarian Dari Tepung Ketan kurang memuaskan, anda dapat mencari resep kue lain menggunakan form search disamping atas!
×