25 Resep Kue Dari Beras Ketan

1. Resep Tetel Jadah Tape Ketan

Resep Tetel Jadah Tape KetanCara membuat Tetel jadah tape ketan, resep Rendam beras ketan 2 jam, kemudian cuci bersih dan tiriskan Panaskan kukusan, lalu masukan beras ketan, kukus 15 menit, angkat dan tempatkan di wadah. Didihkan santan bersama garam, aduk2 agar santan tidak pecah, jika mendidih langsung matikan api. Siram kukusan beras ketan tadi…

2. Resep Puding Beras Tape Ketan

Resep Puding Beras Tape KetanCara membuat masakan Puding Beras Tape Ketan, resep : Larutkan tepung beras, santan, agar-agar, gula pasir, dan garam. Masak sampai mendidih. Tambahkan larutan tepung sagu. Masak sampai meletup-letup. Masukkan tape ketan. Aduk rata. Tuang di gelas kecil. Bekukan. Saus: rebus air, gula merah, garam, dan daun pandan sambil aduk sampai…

3. Resep Ketan Srikaya Klasik

Resep Ketan Srikaya KlasikCara membuat Ketan Srikaya Klasik, resep Pertama, kukus beras ketan dengan air mendidih selama 10 menit. Sementara itu didihkan 1 bungkus santan kental, 50 ml air, daun pandan, dan sdt garam, aduk rata. Matikan api. Masukkan beras ketan yang telah dikukus ke dalam rebusan santan, aduk aduk hingga meresap. Didihkan…

4. Resep Es Duo Ketan Durian

Resep Es Duo Ketan DurianCara membuat masakan Es Duo Ketan Durian, resep : Ketan, kukus masing-masing ketan 20 menit di atas api sedang sampai mekar. Bola-bola ketan hitam, rebus santan, garam, dan daun pandan sambil diaduk sampai mendidih. Masukkan beras ketan hitam. Aduk sampai terserap. Kukus  diatas api sedang 40 menit sampai matang. Hangat-hangat,…

5. Resep Kue Lapis Lapis Ketan

Resep Kue Lapis Lapis KetanCara membuat Lapis Lapis Ketan, resep kue : Bahan II: Rendam beras ketan hitam dan beras ketan putih. Diamkan 2 jam. Tiriskan. Kukus 20 menit. Didihkan santan, daun pandan, gula pasir, dan garam. Tambahkan campuran beras ketan. Aduk sampai meresap. Kukus 30 menit sampai matang. Bagi 3 adonan. Bahan I:…

6. Resep Kue Pisang Ketan

Resep Kue  Pisang KetanCara membuat Pisang Ketan, resep kue : Isi: panaskan margarin. Masukkan gula pasir. Aduk rata. Tambahkan pisang tanduk dan kelapa parut. Aduk rata. Sisihkan. Ketan hitam kukus: kukus beras ketan hitam 20 menit. Didihkan air dan garam. Masukkan beras ketan hitam. Aduk sampai meresap. Kukus 30 menit sampai matang. Nagasari:…

7. Resep Ogura Cake Ketan Hitam Malaysian Cottoncake

Resep Ogura Cake Ketan Hitam Malaysian CottoncakeCara membuat Ogura Cake Ketan Hitam Malaysian Cottoncake, resep Ayak bahan kering,buat lobang ditengah,masukkan bahan basah,aduk pake ballon whisk sampai rata Kocok putih telur+cream of tar sampai keluar busa,masukkan gula pasir bertahap 3x sampai mengembang tahap softpeak. --- Masukkan adonan putih ke no A bertahap 3x dengan spatula. Aduk sampai…

8. Resep Wajik Kletik, Beras Ketan Tanpa Kukus

Resep Wajik Kletik, Beras Ketan Tanpa KukusCara membuat Wajik kletik, beras ketan tanpa kukus, resep cuci bersih beras ketan rendam 2 jam masukkan semua dlm panci serbaguna (saya pake Hakasima Ovencook) aduk2 terus jika masih kurang manis tambahkan gula pasir sampai keset cetak di mapan stlh dingin potong sesuai selera Bahan-bahan dalam resep Wajik kletik, beras…

9. Resep Ketan Kolak Sederhana

Resep Ketan Kolak SederhanaCara membuat Ketan Kolak Sederhana, resep Kukus beras ketan dalam dandang kurang lebih 30 menit. Selagi mengukus, rebus santan bersama dengan daun pandan, sere dan garam. Aduk-aduk agar santan tidak pecah. Setelah mendidih masukkan beras ketan yg td sudah di kukus kedalam rebusan santan. Aduk sampai cairan hampir habis terserap…

10. Resep Kue Ketan Labu Sarikaya

Resep Kue Ketan Labu SarikayaCara membuat Ketan Labu Sarikaya, resep kue : Ketan: kukus beras ketan 20 menit sampai mekar. Rebus santan, daun pandan, dan garam sambil diaduk sampai mendidih. Matikan api. Masukkan beras ketan. Masak sampai meresap. Kukus 30 menit sampai matang. Padatkan di loyang 16x16x7 cm yang dialas plastik. Sisihkan dan biarkan…

11. Resep Kue Sus Ketan Goreng Tabur Kelapa

Resep Kue Sus Ketan Goreng Tabur KelapaCara membuat Sus Ketan Goreng Tabur Kelapa, resep kue : Ketan kukus: tuang air mendidih ke beras ketan dan garam. Aduk sampai meresap. Kukus 30 menit sampai matang. Timbang 100 gram ketan kukus. Rebus margarin, air, dan garam sampai mendidih. Matikan api. Tambahkan tepung terigu. Aduk rata. Nyalakan api. Masak…

12. Resep Lupis Ketan Ala Mbak Ipar

Resep Lupis Ketan Ala Mbak IparCara membuat Lupis ketan Ala mbak ipar, resep Cuci bersih beras ketan putih lalu rendam dengan air lalu diberi beberapa tetes pewarna makanan warna hijau (optional ya, bisa tanpa warna kok) selama 1 jam. Sambil menunggu beras ketannya do rendam kita siapkan yg lain. Daun pisang disobek2 lalu dilap bersih…

13. Resep Ketan Srikaya

Resep Ketan SrikayaCara membuat Ketan srikaya, resep Panaskan dandang kukusan sampai airnya mendidih Kukus beras ketan selama 15 menit hingga setengah matang,angkat Campur santan dan garam, rebus hingga mendidih,angkat Tuangkan beras ketan ke dalam santan rebus,aduk hingga santan terserap Kukus lagi ketan hingga matang, sekitar 20 menit. Angkat, ratakan dan padatkan ketan…

14. Resep Kue Talam / Serimuka Pandan Ketan

Resep Kue Talam / Serimuka Pandan KetanCara membuat Kue talam / serimuka pandan ketan, resep Cara masak ketan :::::::: Didih kan dahulu pengukus Cuci bersih dahulu beras ketan, lalu campur kan semua bahan jadi 1 dan masuk kan dalam wadah plastik petak ukuran 18x18 atau terserah wadah apa saja. Kukus hingga 30 menit. Setelah masak. Keluarkan.…

15. Resep Wajik Ketan Gula Merah

Resep Wajik Ketan Gula MerahCara membuat Wajik Ketan Gula merah, resep Kukus beras ketan 20 menit sampai mekar. sisihkan Rebus air dan daun pandan sampai mendidih. Masukkan beras ketan kukus. Masak sambil diaduk sampai meresap. Kukus beras ketan 15 menit sampai 3/4 matang. Angkat dan dinginkan. Rebus santan,garam,dan gula merah sampai larut dan sedikit…

16. Resep Bolu Kukus Pandan & Ketan Hitam

Resep Bolu Kukus Pandan & Ketan HitamCara membuat Bolu Kukus Pandan & Ketan hitam, resep Siapkan loyang 20x20cm, oles mentega tipis lalu lapisi kertas roti,oles lagi dgn mentega. Siapkan kukusan, bungkus tutup kukusan dgn serbet Kocok telur,gula dan emulsifer sampai kental berjejak, sekitar 15-20menit. Setelah itu, bagi 2 adonan dgn adonan utk ketan hitam sedikit lbh…

17. Resep Lapis Ketan Sarikaya Hun Kwee

Resep Lapis Ketan Sarikaya Hun KweeCara membuat Lapis Ketan Sarikaya Hun Kwee, resep Panaskan dandang sampai airnya mendidih. Kukus beras ketan dan daun pandan selama 15-20 menit hingga setengah Campur santan dan garam ke beras ketan aduk hingga santan terserap Kukus lagi ketan hingga matang kira kira 20-30 , ratakan dan padatkan ketan diloyang dengan…

18. Resep Puding Lapis Tape Ketan

Resep Puding Lapis Tape KetanCara membuat masakan Puding Lapis Tape Ketan, resep : Rebus santan, agar-agar bubuk, dan gula sambil diaduk sampai mendidih. Angkat. Sisihkan. Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang. Tuang rebusan agar-agar sedikit demi sedikit sambil dikocok dengan kecepatan rendah. Bagi adonan…

19. Resep Kue Brownis Tape Ketan

Resep Kue Brownis Tape KetanRasa manis dari tape baik itu tape ketan atau tape singkong memang terasa sangat istimewa. Tak salah jika banyak kudapan atau sajian yang lain menggunakan tape sebagai bahan utamanya. Nah, kali ini tape ketan menjadi salah satu bahan pendukung dalam membuat brownis tape ketan. Penasaran bagaimana Cara membuat Brownis Tape…

20. Resep Kue Putri Mandi Ketan Hitam

Resep Kue Putri Mandi Ketan HitamCara membuat Putri Mandi Ketan Hitam, resep kue : Isi: kukus kacang hijau 30 menit sampai mekar. Rebus santan, daun pandan, garam, dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih. Tambahkan kacang hijau. Masak sambil diaduk sampai kalis. Angkat dan bentuk bola-bola. Kulit: campur tepung ketan putih, tepung ketan hitam, garam,…

21. Resep Brownies Kukus Ketan Item Keju

Resep Brownies Kukus Ketan Item KejuCara membuat Brownies Kukus Ketan Item Keju, resep Bahan B ayak, campur rata, sisihkan. Bahan C: campur, lelehkan dengan cara ditim (double boiler). Cukup sampai leleh saja, jangan sampai mendidih. Aduk-aduk sampai benar-benar meleleh semua bahan dan tercampur rata. Sisihkan. Panaskan dandang. Pastikan air cukup banyak dan tutup dandang dialasi…

22. Resep Kue Ketan Sarikaya

Resep Kue Ketan SarikayaCara membuat Ketan sarikaya, resep kue Ketan: Rendam ketan selama 1 jam,tiriskan. Lalu kukus setelah itu di aron dengan 600 ml santan + 2 sdt garam lalu di kukus sampai matang. Note: panas2 padatkan dalam loyang yang telah diolesi minyak dan dialasi plastik masak. Sarikaya: Larutkan gula dan santan setelah…

23. Resep Ketan Lopis Pasar

Resep Ketan Lopis PasarCara membuat Ketan lopis pasar, resep Rendam beras ketan lbh dr 2 jam, tiriskan tabur garam sdikit saja agar gurih, bungkus semat dg lidi / tusuk gigi pastikan bungkusan tidak akan pecah atau pudar saat di rebus Rebus hingga 1_2 jam sampai beras ketan padet pulen matang, biarkan dingin Buat…

24. Resep Tetel Ketan

Resep Tetel KetanCara membuat tetel ketan, resep tiriskan beras ketan yang sudah di rendam semalam campurkan beras ketan,kelapa,dan kukus hingga matang kira" setelah matang,angkat dan tumbuk ketan hingga halus,biarkan dingin dan ketan siap di potong Bahan-bahan dalam resep tetel ketan diatas adalah sebagai berikut 2 kg beras ketan, rendam semalam2 sdm garam3…

25. Resep Gemblong Goreng ( Thethel Ketan )

Resep Gemblong Goreng ( Thethel Ketan )Cara membuat Gemblong Goreng ( Thethel Ketan ), resep ketan di cuci bersih n d rendam 2 jam 2. Lalu beras ketan d kukus 15 menit sunkara tambahkn air rebus kasi garam beras ketan yg sudah d kukus stgah mateng rata kukus lagi sampe di taruh d loyang ato tempat…
Jika pencarian Dari Beras Ketan kurang memuaskan, anda dapat mencari resep kue lain menggunakan form search disamping atas!
×