25 Resep Kue Dari Beras Ketan

1. Resep Puding Beras Tape Ketan

Resep Puding Beras Tape KetanCara membuat masakan Puding Beras Tape Ketan, resep : Larutkan tepung beras, santan, agar-agar, gula pasir, dan garam. Masak sampai mendidih. Tambahkan larutan tepung sagu. Masak sampai meletup-letup. Masukkan tape ketan. Aduk rata. Tuang di gelas kecil. Bekukan. Saus: rebus air, gula merah, garam, dan daun pandan sambil aduk sampai…

2. Resep Es Duo Ketan Durian

Resep Es Duo Ketan DurianCara membuat masakan Es Duo Ketan Durian, resep : Ketan, kukus masing-masing ketan 20 menit di atas api sedang sampai mekar. Bola-bola ketan hitam, rebus santan, garam, dan daun pandan sambil diaduk sampai mendidih. Masukkan beras ketan hitam. Aduk sampai terserap. Kukus  diatas api sedang 40 menit sampai matang. Hangat-hangat,…

3. Resep Kue Lapis Lapis Ketan

Resep Kue Lapis Lapis KetanCara membuat Lapis Lapis Ketan, resep kue : Bahan II: Rendam beras ketan hitam dan beras ketan putih. Diamkan 2 jam. Tiriskan. Kukus 20 menit. Didihkan santan, daun pandan, gula pasir, dan garam. Tambahkan campuran beras ketan. Aduk sampai meresap. Kukus 30 menit sampai matang. Bagi 3 adonan. Bahan I:…

4. Resep Kue Pisang Ketan

Resep Kue  Pisang KetanCara membuat Pisang Ketan, resep kue : Isi: panaskan margarin. Masukkan gula pasir. Aduk rata. Tambahkan pisang tanduk dan kelapa parut. Aduk rata. Sisihkan. Ketan hitam kukus: kukus beras ketan hitam 20 menit. Didihkan air dan garam. Masukkan beras ketan hitam. Aduk sampai meresap. Kukus 30 menit sampai matang. Nagasari:…

5. Resep Ogura Cake Ketan Hitam Malaysian Cottoncake

Resep Ogura Cake Ketan Hitam Malaysian CottoncakeCara membuat Ogura Cake Ketan Hitam Malaysian Cottoncake, resep Ayak bahan kering,buat lobang ditengah,masukkan bahan basah,aduk pake ballon whisk sampai rata Kocok putih telur+cream of tar sampai keluar busa,masukkan gula pasir bertahap 3x sampai mengembang tahap softpeak. --- Masukkan adonan putih ke no A bertahap 3x dengan spatula. Aduk sampai…

6. Resep Wajik Kletik, Beras Ketan Tanpa Kukus

Resep Wajik Kletik, Beras Ketan Tanpa KukusCara membuat Wajik kletik, beras ketan tanpa kukus, resep cuci bersih beras ketan rendam 2 jam masukkan semua dlm panci serbaguna (saya pake Hakasima Ovencook) aduk2 terus jika masih kurang manis tambahkan gula pasir sampai keset cetak di mapan stlh dingin potong sesuai selera Bahan-bahan dalam resep Wajik kletik, beras…

7. Resep Kue Ketan Labu Sarikaya

Resep Kue Ketan Labu SarikayaCara membuat Ketan Labu Sarikaya, resep kue : Ketan: kukus beras ketan 20 menit sampai mekar. Rebus santan, daun pandan, dan garam sambil diaduk sampai mendidih. Matikan api. Masukkan beras ketan. Masak sampai meresap. Kukus 30 menit sampai matang. Padatkan di loyang 16x16x7 cm yang dialas plastik. Sisihkan dan biarkan…

8. Resep Kue Sus Ketan Goreng Tabur Kelapa

Resep Kue Sus Ketan Goreng Tabur KelapaCara membuat Sus Ketan Goreng Tabur Kelapa, resep kue : Ketan kukus: tuang air mendidih ke beras ketan dan garam. Aduk sampai meresap. Kukus 30 menit sampai matang. Timbang 100 gram ketan kukus. Rebus margarin, air, dan garam sampai mendidih. Matikan api. Tambahkan tepung terigu. Aduk rata. Nyalakan api. Masak…

9. Resep Wajik Ketan Gula Merah

Resep Wajik Ketan Gula MerahCara membuat Wajik Ketan Gula merah, resep Kukus beras ketan 20 menit sampai mekar. sisihkan Rebus air dan daun pandan sampai mendidih. Masukkan beras ketan kukus. Masak sambil diaduk sampai meresap. Kukus beras ketan 15 menit sampai 3/4 matang. Angkat dan dinginkan. Rebus santan,garam,dan gula merah sampai larut dan sedikit…

10. Resep Bolu Kukus Pandan & Ketan Hitam

Resep Bolu Kukus Pandan & Ketan HitamCara membuat Bolu Kukus Pandan & Ketan hitam, resep Siapkan loyang 20x20cm, oles mentega tipis lalu lapisi kertas roti,oles lagi dgn mentega. Siapkan kukusan, bungkus tutup kukusan dgn serbet Kocok telur,gula dan emulsifer sampai kental berjejak, sekitar 15-20menit. Setelah itu, bagi 2 adonan dgn adonan utk ketan hitam sedikit lbh…

11. Resep Kue Brownis Tape Ketan

Resep Kue Brownis Tape KetanRasa manis dari tape baik itu tape ketan atau tape singkong memang terasa sangat istimewa. Tak salah jika banyak kudapan atau sajian yang lain menggunakan tape sebagai bahan utamanya. Nah, kali ini tape ketan menjadi salah satu bahan pendukung dalam membuat brownis tape ketan. Penasaran bagaimana Cara membuat Brownis Tape…

12. Resep Puding Lapis Tape Ketan

Resep Puding Lapis Tape KetanCara membuat masakan Puding Lapis Tape Ketan, resep : Rebus santan, agar-agar bubuk, dan gula sambil diaduk sampai mendidih. Angkat. Sisihkan. Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang. Tuang rebusan agar-agar sedikit demi sedikit sambil dikocok dengan kecepatan rendah. Bagi adonan…

13. Resep Kue Putri Mandi Ketan Hitam

Resep Kue Putri Mandi Ketan HitamCara membuat Putri Mandi Ketan Hitam, resep kue : Isi: kukus kacang hijau 30 menit sampai mekar. Rebus santan, daun pandan, garam, dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih. Tambahkan kacang hijau. Masak sambil diaduk sampai kalis. Angkat dan bentuk bola-bola. Kulit: campur tepung ketan putih, tepung ketan hitam, garam,…

14. Resep Gemblong Goreng ( Thethel Ketan )

Resep Gemblong Goreng ( Thethel Ketan )Cara membuat Gemblong Goreng ( Thethel Ketan ), resep ketan di cuci bersih n d rendam 2 jam 2. Lalu beras ketan d kukus 15 menit sunkara tambahkn air rebus kasi garam beras ketan yg sudah d kukus stgah mateng rata kukus lagi sampe di taruh d loyang ato tempat…

15. Resep Kue Ketan Sarikaya

Resep Kue Ketan SarikayaCara membuat Ketan sarikaya, resep kue Ketan: Rendam ketan selama 1 jam,tiriskan. Lalu kukus setelah itu di aron dengan 600 ml santan + 2 sdt garam lalu di kukus sampai matang. Note: panas2 padatkan dalam loyang yang telah diolesi minyak dan dialasi plastik masak. Sarikaya: Larutkan gula dan santan setelah…

16. Resep Kue Roti Ketan Hitam Isi Kelapa

Resep Kue Roti Ketan Hitam Isi KelapaCara membuat Roti Ketan Hitam Isi Kelapa, resep kue : Isi: masak bahan isi sambil diaduk sampai kalis. Roti: kukus beras ketan hitam 15 menit. Didihkan air. Tambahkan beras ketan hitam. Aduk sampai meresap. Kukus 20 menit sampai matang. Kempiskan adonan. Tambahkan ketan hitam. Uleni rata. Timbang masing-masing 40 gram…

17. Resep Kue Ku Ketan Hitam

Resep Kue  Ku Ketan HitamCara membuat Ku Ketan Hitam, resep kue : Isi: kukus kacang hijau 20 menit sampai mekar. Blender kacang hijau dan santan. Tambahkan gula pasir, daun pandan, dan garam. Masak di atas api kecil sambil diaduk sampai kalis. Dinginkan. Bentuk bola-bola. Sisihkan. Kulit: campur tepung ketan putih, tepung ketan hitam, gula…

18. Resep Puding Ketan Tapai Hijau

Resep Puding Ketan Tapai HijauCara membuat masakan Puding Ketan Tapai Hijau, resep : Kukus ketan 10 menit. Tuang air panas dan garam. Aduk sampai terserap. Kukus 20 menit sampai matang. Bahan I: rebus santan, air suji, agar – agar bubuk, tapai, gula, dan garam sambil diaduk sampai mendidih. Ambil sedikit adonan. Masukkan dalam kuning…

19. Resep Kue Talam Ketan Pandan

Resep Kue Talam Ketan PandanCara membuat Kue Talam Ketan Pandan, resep kue Membuat lapisan Ketan: 1. Kukus ketan bersama daun pandan, dalam kukusan hingga setengah matang, lalu angkat santan, garam dan gula, tuang dalam ketan panas, aduk rata 3. Kukus kembali, hingga matang, angkat 4. Ratakan dalam loyang Membuat Lapisan Pandan: 1. Kocok telur…

20. Resep Ketan Srikaya Pandan

Resep Ketan Srikaya PandanCara membuat Ketan Srikaya Pandan, resep Ketan : campurkan beras ketan, garam, santan dan daun pandan, masak sampai setengah matang. Bilang ketannya sudah setelah matang lalu kukus sampai benar-benar matang. Setelah matang ketan diangkat lalu diratakan dalam loyang yang sudah dialasi daun pisang/plastik sesuai selera. Srikaya : campurkan telur, daun…

21. Resep Kue Chiffon Cake Ketan Hitam

Resep Kue Chiffon Cake Ketan HitamCara membuat Chiffon Cake Ketan Hitam, resep kue : Kukus ketan 10 menit. Angkat. Tambahkan air mendidih, aduk hingga terserap. Kukus sampai matang. Campur ketan hitam kukus dengan sedikit tepung terigu. Aduk hingga ketan berbutir-butir. Aduk bahan A hingga rata. Kocok putih telur dan cream of tartar sampai setengah mengembang.…

22. Resep Kue Klepon Ketan Hitam

Resep Kue Klepon Ketan HitamCara membuat Klepon Ketan Hitam, resep kue Campur secara merata tepung ketan putih, ketan hitam dan garam, tambahkan air kapur sirih, masuk kan santan hangat sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan kalis & mudah dibentuk. Kemudian siap kan gula merah yang telah diserut untuk isian. Ambil sedikit adonan kulit,…

23. Resep Tteok, Kue Beras Korea

Resep Tteok, Kue Beras KoreaCara membuat tteok, kue beras korea, resep Campurkan garam dan tepung beras Masukan air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk rata hingga adonan bentuknya mirip bubur sumsum tapi lebih kental Kukus adonan tepung beras hingga matang, kurang lebih 15 menit. Kalau sudah matang, angkat dan diamkan. Tunggu adonan sampai hangat,…

24. Resep Puding Gula Merah Ketan Hitam

Resep Puding Gula Merah Ketan HitamCara membuat Puding Gula Merah Ketan Hitam, resep :1. Puding I: rebus air, gula merah, daun pandan, garam, dan agar-agar sambil diaduk sampai mendidih. Saring. Tuang selapis adonan puding diloyang diameter 18 cm. Biarkan setengah beku. Letakkan bagian tengah loyang di dalamnya. Biarkan setengah Tuang sisa adonan puding di lubang…

25. Resep Kue Ku Ketan Hitam (Version 2)

Resep Kue  Ku Ketan Hitam (Version 2)Cara membuat Ku Ketan Hitam (Version 2), resep kue : Isi, masak bahan isi sambil diaduk sampai kalis. Dinginkan. Kulit, campur tepung ketan putih, tepung ketan hitam, gula tepung, garam, dan kentang. Aduk rata. Tuang santan sedikit-sedikit sambil diaduk sampai kalis. Ambil adonan kulit. Pipihkan. Beri isi. Bentuk bulat. Cetak dengan…
Jika pencarian Dari Beras Ketan kurang memuaskan, anda dapat mencari resep kue lain menggunakan form search disamping atas!
×