22 Resep Bugis Ketan Hitam

1. Resep Bugis Ketan Hitam Durian

Resep Bugis Ketan Hitam DurianCara membuat masakan Bugis Ketan Hitam Durian, resep : Saus, rebus santan, daun pandan, garam, dan larutan tepung beras sambil diaduk sampai meletup-letup. Sisihkan. Isi, masak kelapa parut, daging durian, gula pasir, daun pandan, garam, dan air sambil diaduk sampai meresap. Sisihkan. Kulit, campur tepung ketan hitam, tepung ketan putih,…

2. Resep Kue Bugis Ketan Hitam

Resep Kue Bugis Ketan HitamCara membuat masakan Kue Bugis Ketan Hitam, resep : Isi: campur semua bahan isi. Masak bahan isi sambil diaduk sampai kalis. Dinginkan. Kulit: campur tepung ketan putih, tepung ketan hitam, kentang, gula tepung, dan garam. Aduk rata. Tuang santan hangat sedikit – sedikit sambil diuleni sampai kalis. Tambahkan minyak goreng.…

3. Resep Bugis Ketan Hitam

Resep Bugis Ketan HitamCara membuat masakan Bugis Ketan Hitam, resep : Saus: rebus bahan saus sambil diaduk sampai meletup-letup. Sisihkan. Isi: masak bahan isi sambil diaduk sampai meresap. Kulit: campur tepung ketan hitam, tepung ketan putih, dan garam yang sudah diayak. Masukkan santan hangat dan pewarna ungu sedikit-sedikit sambil diuleni rata. Ambil 25…

4. Resep :: Mendut Ketan Putih/kue Bugis

Resep :: Mendut Ketan Putih/kue BugisCara membuat :: Mendut Ketan Putih/Kue Bugis ::, resep Campur tepung ketan, kentang kukus, gula, garam vanili Tambahkan santan hangat sedikit demi sedikit sampai kalis tapi masih agak lembek Bentuk bulat bulat Pipihkan lalu isi dengan unti kelapa secukupnya. sisihkan diatas daun pisang yang sudah dioles minyak goreng Lakukan sampai…

5. Resep Kue Bolu Peca' (makanan Tradisional Bugis)

Resep Kue Bolu Peca' (makanan Tradisional Bugis)Cara membuat Bolu Peca' (makanan tradisional bugis), resep kue Kocok dengn kecepatan tinggi telur, baking powder dan gula sampai mengembang ( adonan hampir berwarna putih) Tambahkan tepung beras,, kocok kembali ( model gelas yg sy gunakan) Tuang kedalam loyang 20x20, yg telah dilapisi dengan plastik Kukus adonan sampai matang (…

6. Resep Kue Kebangsaan(kue Bugis)

Resep Kue Kebangsaan(kue Bugis)Cara membuat kue kebangsaan(kue bugis), resep campur gula pasir ke tepung ketan putih masukan tepung ketan hitamnya,lalu beri garam aduk rata semua bahan keringnya masukan kentang yg sudah dihaluskan,uleni perlahan dengan sendok dilanjut dengan tangan uleni hingga kentang dan tepung menyatu tambahkan minyak goreng lalu uleni kembali hingga rata dan…

7. Resep Pepes Ikan Bandeng/ombang Bale Bolu(bahasa Bugis

Resep Pepes Ikan Bandeng/ombang Bale Bolu(bahasa BugisCara membuat pepes ikan bandeng/ombang bale bolu(bahasa bugis soppeng), resep Bersihkan ikan bandeng dari insangnya tapi sisiknya tidak usah dibersihkan lalu potong dua dan belah masing2 potongan dan jgn sampai terputus Haluskan semua bumbu kemudian oleskan ke permukaan ikan lalu bungkus dengan daun pisang Kukus ikan selama 10 menit lalu…

8. Resep Ikan Bandeng Masak/nasu Bale Bolu(bugis Soppeng)

Resep Ikan Bandeng Masak/nasu Bale Bolu(bugis Soppeng)Cara membuat ikan bandeng masak/nasu bale bolu(bugis soppeng), resep Bersihkan ikan bandeng lalu lumuri dengan garam dan kunyit diamkan sebentar 5 menit. Masukkan dlm panci dan tambahkan air lalu masak Tuangkan irisan bawang merah,daun bawang,asam mangga,minyak,cabe rawit lalu masak sebentar dan sajikan Bahan-bahan dalam resep ikan bandeng masak/nasu bale bolu(bugis…

9. Resep ✿ Mendut/bugis Isi Kacang Ijo ☆彡(ノ∀`)

Resep ✿ Mendut/bugis Isi Kacang Ijo ☆彡(ノ∀`)Cara membuat Mendut/bugis isi kacang Ijo (`), resep Bahan isi : Tuang santan ke teflon tambahkan kacang ijo, gula pasir , vanelli masak diatas api kecil sambil dihancurkan . masak sampai air mengasat Bahan kulit : Tuang pewarna ijo kedalam santan aduk. Campur tepung ketan, garam dan tuangka sedikit demi…

10. Resep Kuah Bugis

Resep Kuah BugisCara membuat masakan Kuah Bugis, resep : Rebus iga sapi dan air sampai empuk. Ukur ml air kaldunya. Didihkan lagi. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, kayumanis, serai, daun jeruk, dan daun pandan sampai harum. Tambahkan kelapa sangrai. Aduk rata. Tuang ke rebusan iga. Masukkan adas manis bubuk, garam dan gula…

11. Resep Bugis Kacang Hijau Ubi Ungu

Resep Bugis Kacang Hijau Ubi UnguCara membuat masakan Bugis Kacang Hijau Ubi Ungu, resep : Kuah, campur santan, daun pandan, garam, gula pasir, tepung beras, dan maizena. Aduk rata. Masak sambil diaduk sampai meletup-letup. Isi, kukus kacang hijau 30 menit sampai mekar. Angkat. Rebus santan, daun pandan, garam, dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih.…

12. Resep Bugis

Resep BugisCara membuat masakan Bugis, resep : Isi, campur kelapa parut, gula merah, daun pandan, garam, vanili bubuk dan air. Aduk rata. Jerang di atas api sambil diaduk hingga kalis. Sisihkan. Campur tepung ketan putih dan ketan hitam. Aduk rata. Tuang santan hangat. Uleni hingga rata. Ambil sedikit adonan. Pipihkan. Beri…

13. Resep Lapek Bugis Saus Durian

Resep Lapek Bugis Saus DurianCara membuat masakan Lapek Bugis Saus Durian, resep : Isi, campur kelapa parut, gula pasir, air,garam, dan daun pandan. Masak  sambil diaduk sampai kalis. ; Saus, rebus santan,durian, daun pandan, garam, dan pewarna kuning sambil diaduk sampai mendidih. Tambahkan larutan tepung beras. Aduk-aduk sampai meletup. Panaskan santan dan pewarna ungu.…

14. Resep Bugis Pisang

Resep Bugis PisangCara membuat masakan Bugis Pisang, resep : Saus santan: rebus santan, garam, daun pandan, dan tepung beras sambil diaduk sampai kental. Isi: campur kelapa parut, garam, gula pasir, daun pandan dan air. Masak sampai meresap. Tambahkan pisang tanduk. Aduk rata. Kulit: campur tepung ketan, kentang, gula tepung, dan garam. Masukkan…

15. Resep Ayam Masak Bugis

Resep Ayam Masak BugisCara membuat masakan Ayam Masak Bugis, resep : rebus air kelapa, ayam, dan bawang merah sampai setengah matang. angkat dan tiriskan. didihkan air kaldu ayam, cengkeh, bunga pala, kayumanis, daun salam, bumbu halus, dan asam jawa. masukkan, santan, garam, dan gula merah. masak sampai matang. tambahkan ayam. masak sampai meresap.…

16. Resep Kue Bugis Kacang Tanah

Resep Kue Bugis Kacang TanahCara membuat masakan Kue Bugis Kacang Tanah, resep : Kulit: larutkan santan hangat dan gula merah sampai gula larut. Saring. Campur tepung ketan putih, kentang, dan garam. Aduk rata. Masukkan larutan gula. Uleni rata. Tambahkan minyak goreng. Uleni rata. Ambil sedikit adonan kulit. Pipihkan. Beri isi. Bentuk bulat. Pipihkan. Letakkan…

17. Resep Kue Bugis Ayam

Resep Kue Bugis AyamCara membuat masakan Kue Bugis Ayam, resep : Isi: panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun jeruk, dan daun salam sampai harum. Tambahkan ayam. Aduk sampai berubah warna. Masukkan air, garam, dan gula pasir. Masak sampai meresap. Tambahkan daun bawang. Aduk rata. Kulit: aduk rata tepung ketan putih, wijen, kentang, gula…

18. Resep Kue Bugis

Resep Kue BugisCara membuat masakan Kue Bugis, resep : Isi: campur semua bahan isi. Masak bahan isi sambil diaduk sampai kalis. Dinginkan. Kulit: aduk rata tepung ketan putih, kentang, gula tepung, dan garam. Masukkan santan hangat, air suji, dan pewarna hijau sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis. Tambahkan minyak goreng. Uleni rata. Ambil…

19. Resep Bugis Kacang Hijau

Resep Bugis Kacang HijauCara membuat masakan Bugis Kacang Hijau, resep : Isi: kukus kacang hijau 20 menit sampai mekar. Angkat. Tambahkan santan. Blender sampai halus dan lembut. Masukkan gula pasir, daun pandan, dan garam. Masak sambil diaduk sampai kalis. Bentuk bola-bola kecil dan sisihkan. Kulit: campur tepung ketan dan garam. Tambahkan air daun…

20. Resep Lapek Bugis Kacang Hijau

Resep Lapek Bugis Kacang HijauCara membuat masakan Lapek Bugis Kacang Hijau, resep : Isi, blender kacang hijau kukus dan santan. Tambahkan gula pasir, daun pandan, dan garam. Masak sambil diaduk sampai kalis. Bentuk bola kecil. Saus, rebus bahan saus sambil diaduk sampai meletup-letup. Sisihkan. Panaskan santan dan pewarna ungu. Biarkan hangat. Tuang sedikit-sedikit ke…

21. Resep Lapek Bugis

Resep Lapek BugisCara membuat masakan Lapek Bugis, resep : Isi: masak bahan isi sambil diaduk sampai kalis. Saus: rebus bahan saus sambil diaduk sampai meletup-letup. Panaskan santan dan pewarna ungu. Tuang ke campuran tepung ketan hitam, tepung ketan putih, dan garam. Uleni sampai kalis. Ambil sedikit adonan. Beri isi. Bulatkan. Ambil daun…

22. Resep Kue Bugis Ubi Ungu

Resep Kue Bugis Ubi UnguCara membuat Kue bugis ubi ungu, resep Pertama kupas ubi ungu lalu cuci bersih dan kukus didalam panci yg sudah dipanaskan sampai matang Setelah ubi ungu matang haluskan dgn blender juga bisa atau dgn ditumbuk pakai botol sirup. Setelah itu masukkan tepung ketan kedlam wadah. Tambahkan garam dan juga ubi…
Jika pencarian Bugis Ketan Hitam kurang memuaskan, anda dapat mencari resep lain menggunakan form search disamping atas!
×