2500 Resep Ayam
1. Resep Kue Donat Isi Ayam Jagung
Cara membuat Donat Isi Ayam Jagung, resep kue : Isi, rebus kaldu ayam. Masukkan jagung dan ayam. Masak hingga mendidih. Masukkan larutan maizena, garam, merica, dan gula. Aduk hingga meletup-letup. Angkat, dinginkan. Campur tepung terigu, ragi, gula pasir, dan susu bubuk. Aduk rata. Tambahkan telur dan air es sedikit-sedikit. Uleni…2. Resep Kue Pai Singkong Ayam Kari
Cara membuat Pai Singkong Ayam Kari, resep kue : Isi, panaskan minyak, tumis bawang putih dan cabai merah sampai harum. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna. Masukkan kentang, kari bubuk, garam, merica, dan gula. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai meresap. Sisihkan Aduk rata bahan kulit. Giling kulit dengan ketebalan…3. Resep Kue Muffin Opor Ayam
Cara membuat Muffin Opor Ayam, resep kue : Ayak tepung terigu dan baking powder. Tambahkan garam dan gula pasir halus. Aduk rata. Masukkan mentega tawar. Aduk sampai berbutir. Kocok lepas telur dan susu cair. Tuang sedikit-sedikit ke campuran tepung terigu sambil diaduk perlahan. Tuang adonan ke dalam cetakan muffin pendek…4. Resep Kue Roti Kukus Sandwich Ayam Jamur
Cara membuat Roti Kukus Sandwich Ayam Jamur, resep kue : Kulit, campur rata tepung terigu, tepung sagu, ragi instan, baking powder, gula pasir, dan susu bubuk. Masukkan air es. Uleni sampai kalis. Tambahkan mentega putih dan garam. Uleni sampai elastis. Tambahkan seledri cincang. Uleni rata. Diamkan 30 menit. Timbang adonan…5. Resep Kue Roti Ubi Ayam Kari
Cara membuat Roti Ubi Ayam Kari, resep kue : Isi, panaskan minyak. Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan ayam. Tumis sampai berubah warna. Tambahkan wortel dan buncis. Tumis sampai layu. Masukkan kari bubuk, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai meresap. Angkat. Sisihkan. Aduk rata…6. Resep Kue Bakpao Ayam Bumbu Ngohiang
Cara membuat Bakpao Ayam Bumbu Ngohiang, resep kue : Isi, campur ayam giling, bawang bombay, garam, merica bubuk, gula pasir, saus tiram, bumbu ngohyong, kecap ikan, pekak bubuk, minyak wijen, tepung sagu, dan daun bawang. Aduk rata. Kulit, campur tepung terigu, tepung sagu, gula tepung, susu bubuk, ragi instan, dan…7. Resep Kue Mini Souffle Opor Ayam
Cara membuat Mini Souffle Opor Ayam, resep kue : Panaskan minyak. Tumis bumbu opor hingga harum. Masukkan daging ayam. Aduk hingga berubah warna. Tuang air. Masak hingga meresap. Sisihkan. Lelehkan margarin. Tambahkan tepung terigu. Aduk hingga berbutir. Tuang santan sedikit-sedikit sambil diaduk rata hingga mengental. Masukkan tumisan ayam dan wortel.…8. Resep Kue Puuff Pastry Ayam Sechuan
Cara membuat Puuff Pastry Ayam Sechuan, resep kue : Isi, panaskan minyak goreng dan minyak wijen. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Tambahkan paprika. Aduk sampai setengah layu. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah kecap asin, saus tiram, dan garam. Aduk rata. Masukkan kacang mede. Aduk rata. Tuang air…9. Resep Kue Roti Goreng Ayam Rendang
Cara membuat Roti Goreng Ayam Rendang, resep kue : Masak bumbu halus, ayam cincang, daun kunyit, daun salam, serai, lengkuas, dan santan. Masak sampai kering dan matang. Angkat dan sisihkan. Pipihkan roti. Beri isi. Gulung. Pipihkan ujungnya. Celup ke dalam adonan pencelup. Goreng sampai matang dan kecokelatan. Untuk 10 buah…10. Resep Kue Pai Kentang Ayam Bayam
Cara membuat Pai Kentang Ayam Bayam, resep kue : Kulit, aduk rata bahan kulit sampai bergumpal. Dinginkan 30 menit dalam lemari es. Giling adonan setebal 1/2 cm. Cetak di cetakan pai bulat diameter 20 cm tinggi 4 cm. Tusuk-tusuk dengan garpu. Oven dengan api bawah suhu 170 derajat Celcius 20…11. Resep Kue Roti Ayam Bayam
Cara membuat Roti Ayam Bayam, resep kue : Isi, panaskan minyak. Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan ayam. Tumis sampai berubah warna. Masukkan kecap asin, saus tomat, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Masukkan larutan ; sampai matang. Sisihkan. Campur tepung terigu, susu bubuk, gula pasir, dan ragi…12. Resep Kue Bakpao Sandwich Ayam Teriyaki
Cara membuat Bakpao Sandwich Ayam Teriyaki, resep kue : Biang, campur tepung terigu, ragi instan, dan gula pasir. Aduk rata. Masukkan air sedikit-sedikit. Uleni sampai kalis. Diamkan 1 jam sampai dua kali mengembang. Campur biang dengan tepung terigu, baking powder, gula pasir, dan sebagian air. Uleni rata. Masukkan sisa air.…13. Resep Kue Sus Ragout Ayam
Cara membuat Sus Ragout Ayam, resep kue : Kulit sus, rebus margarin, air, dan garam sambil diaduk sampai mendidih. Matikan api. Tambahkan tepung terigu. Aduk rata. Nyalakan api kecil. Masak sampai kalis. Angkat dan dinginkan. Masukkan telur sedikit-sedikit sambil dikocok rata. Tambahkan keju cheddar parut dan seledri. Aduk rata. Masukkan…14. Resep Kue Bakpao Isi Ayam Jamur
Cara membuat Bakpao Isi Ayam Jamur, resep kue : Isi, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Tambahkan ayam. Aduk hingga berubah warna. Masukkan jamur. Aduk rata. Tambahkan saus tiram, kecap manis, kecap asin, merica bubuk, dan air. Aduk hingga meresap. Masukkan daun bawang. Aduk rata. Dinginkan. Bahan kulit,…15. Resep Kue Sus Goreng Ayam Keju Jamur
Sus goreng ini paling enak jika disantap saat berbuka puasa. Dengan tambahan mayones dan saus sambal, membuat sus ini teras lengkap sebagai kudapan wajib berbuka puasa. Bahan:50 gram margarin 150 ml air 1/2 sendok teh garam 150 gram tepung terigu protein sedang 1/2 sendok teh baking powder 3 butir (150…16. Resep Kue Cup Cake Ayam Jamur
Cara membuat Cup Cake Ayam Jamur, resep kue : Isi, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Tambahkan ayam dan jamur. Aduk rata. Masukkan saus tiram,kecap manis, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Tuang air kaldu masak hingga meresap. Sisihkan. Cake, ayak tepung terigu, baking powder, dan…17. Resep Kue Sus Mini Ayam Kungpao
Cara membuat Sus Mini Ayam Kungpao, resep kue : Kulit sus, rebus margarin, air, dan garam sambil diaduk sampai mendidih. Matikan api. Tambahkan tepung terigu sambil diayak dan diaduk rata. Nyalakan api kecil. Masak sampai kalis. Angkat dan biarkan hangat. Masukkan telur sedikit-sedikit sambil dikocok rata. Masukkan dalam kantung plastik…18. Resep Kue Crepe Ayam Jamur
Cara membuat Crepe Ayam Jamur, resep kue : Kulit, ayak tepung terigu. Tambahkan garam. Aduk rata. Sisihkan. Kocok lepas telur. Masukkan susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk rata. Tuang sedikit-sedikit ke campuran tepung sambil diaduk rata. Masukkan margarin leleh. Aduk rata. Dadar di wajan datar diameter 20 cm tipis-tipis.…19. Resep Kue Pastel Lapis Ayam Oriental
Cara membuat Pastel Lapis Ayam Oriental, resep kue : Isi, tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan ayam giling. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan bakso ikan, cabai merah, cabai hijau, pekak, saus tiram, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai meresap. Kentalkan dengan larutan maizena. Aduk…20. Resep Kue Pai Ayam Sayuran
Cara membuat Pai Ayam Sayuran, resep kue : Kulit, kocok margarin, garam, dan telur 30 detik asal rata . Masukkan tepung terigu sambil diayak dan diaduk rata. Tambahkan air es. Aduk rata. Gumpalkan dan dinginkan 30 menit dalam lemari es. Giling tipis adonan. Cetak di cetakan pai oval kecil. Tusuk…21. Resep Kue Pancake Pizza Ayam
Cara membuat Pancake Pizza Ayam, resep kue : Tumisan ayam, panaskan minyak. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Tambahkan ayam giling. Tumis sampai berubah warna. Masukkan tomat. Aduk sampai layu. Masukkan jamur dan wortel. Aduk sampai ; saus tomat, garam, dan merica bubuk. Aduk sampai kental. Menjelang diangkat.…22. Resep Kue Bapao Ayam Kecap
Cara membuat Bapao Ayam Kecap, resep kue : Isi, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu. Masukkan dada ayam. Tambahkan kecap inggris, saus tomat, kecap manis, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Tuang air masak hingga meresap. Setelah matang angkat lalu dinginkan. Kulit: campur tepung terigu, tepung tang mien,…23. Resep Kue Pizza Ayam Jamur
Cara membuat Pizza Ayam Jamur, resep kue : Tumisan: panaskan minyak. Tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan ayam giling. Masak hingga berubah warna. Tambahkan jamur, garam, dan merica hitam kasar. Aduk rata. Masak hingga matang. Angkat. Sisihkan. Larutkan ragi instan dan air hangat. Tambahkan gula pasir. Aduk rata. Diamkan 10…24. Resep Kue Pai Ayam Keju
Cara membuat Pai Ayam Keju, resep kue : Isi, panaskan mentega. Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan tepung terigu. Aduk sampai bergumpal. Tuangkan susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin. Tambahkan ayam, wortel, buncis, kacang polong, smoked chicken, garam, merica bubuk, gula pasir, dan kaldu ayam bubuk. Aduk sampai meletup-letup.…25. Resep Kue Pia Talas Ayam Jamur
Cara membuat Pia Talas Ayam Jamur, resep kue : Isi: aduk rata talas, ayam, udang, jamur, daun bawang, bawang putih, tepung sagu, telur, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Dinginkan dalam lemari es. Kulit II: uleni tepung terigu, mentega putih, dan mentega tawar dingin. Gumpalkan. Diamkan dalam lemari es sampai…