Cara membuat kue sus mini krim strawberry, resep

  1. rebus air,mentega dan garam
  2. kecilkan api kompor, lalu masukan terigu sedikit demi sedikit kedalam rebusan mentega.aduk sampai kalis.
  3. biarkan adonan dingin
  4. kita buat dulu krim strawberry nya, kocok butter, gula halus,susu kental manis putih sampai lembut.dalam hal ini,kalau anda merasa resep kurang manis atau terlalu manis,anda bisa mengira ngira dalam pemberian gula halusnya. beri essen strawberry dan pewarna pink secukupnya.
  5. panaskan oven kira kira 180 C
  6. siapkan mixer. kocok adonan terigu,masukan telur satu per satu.
  7. masukan adonan ke plastik segitiga , dan spuit adonan ke atas loyang.
  8. lalu panggang kira kira 40 menit perlu diingat, jangan membuka tutup oven agar kue tidak bantat. ciri ciri kue sudah matang adalah tidak ada buih di permukaan kue.
  9. setelah kue matang, biarkan dingin dulu. baru kemudian dikerat tengahnya untuk diisi krim
  10. selamat mencoba 🙂

Bahan-bahan dalam resep kue sus mini krim strawberry diatas adalah sebagai berikut

  • 3 butir telur
  • 100 gram mentega
  • 200 ml air
  • 1 sachet susu kental manis ( kalau suka manis bisa ditambahkan)
  • pewarna kue pink
  • 150 gr gula halus
  • 1/2 sdt garam
  • 200 gram butter untuk isi
  • 100 gram terigu segitiga biru
  • essen strawberry

Waktu : 40 menit

Porsi : 20 Orang

Resep kue sus mini krim strawberry saya sengaja bikin kue sus ini dalam ukuran mini dan untuk isiannya saya buat krim strawberry.bukan vla. atau kalau anda malas membuat krim nya, bisa di isi dengan ice cream.pasti anak anak suka 🙂