Cara membuat Simple Strawberry Ice Cream, resep

  1. kupas bersih pisang, buang serat yg masih menempel. potong2 bulat2 kira2 1cm. taruh di wadah tertutup, bekukan di freezer sekitar 2 jam.
  2. bersihkan strawberry, potong2, taruh di wadah tertutup, bekukan di frezer selama kurang lebih 2 jam.
  3. masukkan pisang beku, strawberry beku dan semua sisa bahan ke dalam blender (pakai food processor juga ok). proses hingga lembut dan halus
  4. tuang adonan dalam wadah tertutup, simpan di freezer hingga membeku. ready to eat..

Bahan-bahan dalam resep Simple Strawberry Ice Cream diatas adalah sebagai berikut

  • 600 gr strawberry
  • 5 sdm madu
  • 100-200 ml susu kental manis (sesuai selera)
  • 6 bh pisang yg matang (di sini aq pakai cavendish, tp kayaknya lebih mantap pakai pisang ambon lokal deh...)

Resep Simple Strawberry Ice Cream mentang2 habis upgrade kulkas (baca: beli baru), akhirnya impian untuk buat ice cream bisa diwujudkan. hahahaha... lebay.com gogling sana gogling sini... rata2 ice cream memang pake bahan2 yang "wah", berhubung badan udah melar dan tetep pingin ngudap dessert favorit tp ga pengen badan tambah melar (mekso.com) maka pilihan jatuh ke resep satu ini karena dibandingkan yg lain lebih "low calorie" bahannya simple, mudah didapat. dan yg terpenting... cara buatnya juga simple pake bingit.... yuuuuukkk... eksekusi resepnya.. 😉