Cara membuat RICH BIRTHDAY CHOCO CAKE STRAWBERRY ICE CREAM, resep

  1. untuk membuat brownise base nya silahkan lihat pada resep saya di http://dapurmasak.com/resep/3007-cara-membuat-resep-brownies-panggang-ekonomis?ref=user_profile
  2. untuk membuat corn macaroonsnya silahkan cek resep saya di http://dapurmasak.com/resep/3119-cara-membuat-resep-french-corn-macaroons?ref=search_suggestion
  3. campurkan sebagian besar strawberry yang telah dibersihkan dengan gula yang direbus dengan air hingga berwarna merah, sisihkan. Untuk membuat fillingnya campur ice cream dengan sebagian wipped cream manis aduk rata.
  4. belah adonan brownies menjadi 2 oleskan rum pada permukaan cake. Letakkan adonan ice cream terlebih dahulu lalu susun strawberry compoud diatasnya. Tutup dengan adonan brownies yang telah diolesi rum. dinginkan sebentar dalam lemari es.
  5. tutup pinggiran kue dengan plastik mika. tambahkan coklat tim yang telah dicampur dengan sebagian wipped cream (separuhnya) aduk. Tuang pada cake yang telah ditutup mika dibagian dalam (fungsi mika agar coklat cake tidak tumpah.)
  6. setelah cake dingin, tata strawberry dengan coklat pocky diatasnya dan beberapa macaroons.Buka plastik mika jika coklat sudah agak mengering. selamat mencoba 😀

Bahan-bahan dalam resep RICH BIRTHDAY CHOCO CAKE STRAWBERRY ICE CREAM diatas adalah sebagai berikut

  • secukupnya Gula Pasir
  • 20 cm cake brownies ukuran bulat
  • 3 buah corn macaroons
  • 5 buah pocky stick chocolate
  • secukupnya rum jamaica
  • 1 cangkir Air
  • 4 cangkir ice cream strawberry
  • 2 bungkus strawberry segar
  • 200 gram coklat tim
  • 200 gram wipped cream
  • 1 buah plastik mika

Waktu : 120 menit

Porsi : 12 Orang

Resep RICH BIRTHDAY CHOCO CAKE STRAWBERRY ICE CREAM Ceritanya mau bikinin kue keponakan setelah lebaran mumpung lagi ngumpul, mumpung abis bikin kue kering bahan coklat banyak yang sisa jadi langsung deh bikin. 😀