Cara membuat Red velvet mini cake with butter cream, resep

  1. Ayak dahulu tepung terigu,bubuk coklat dan soda kue sisih kan
  2. Panas kan dahulu oven api atas bawah dengan suhu 150 derajat
  3. Masuk kan mentega, gula dan telur dan vanili dalam wadah dan mixer dengan kecepatan tinggi hingga mengembang
  4. Pelan kan mixer dengan kecepatan rendah, masuk kan tepung dan susu dan air lemon sedikit demi sedikit secara bergantian
  5. Masuk kan pewarna makanan hingga tercampur rata aduk dengan spatula
  6. Masuk dalam wadah yang telah di olesi mentega dan tepung. masak api atas bawah dengan suhu 180 derajat (kenali oven masing2)
  7. Red velvet mini cake siap di nikmati

Bahan-bahan dalam resep Red velvet mini cake with butter cream diatas adalah sebagai berikut

  • 2 butir telur
  • 1/2 sdm coklat bubuk
  • 3 sdm mentega
  • 2 sdm air perasan jeruk lemon
  • 1/2 gelas susu cair uht
  • 1/4 sdm soda kue
  • 10 sdm gula halus
  • 1 sdt bumbung pewarna merah bubuk
  • 1 sdt vanili
  • 10 sdm tepung terigu
  • 2 tetes pewarna cair merah

Waktu : 60 menit

Porsi : 11 Orang

Resep Red velvet mini cake with butter cream