Cara membuat Pudding Labu Es Krim Coklat, resep

  1. Kupas labu, potong kecil-kecil, cuci bersih dan rebus sampai matang 15 menit. Angkat dan dinginkan dalam suhu ruangan
  2. Campurkan agar-agar, susu bubuk, gula pasir dan vanili dipanci
  3. Haluskan labu yang sudah direbus, tambahkan air, blender sampai lembut
  4. Masukkan labu yang sudah halus kedalam campuran agar-agar, aduk rata lalu masak menggunakan api kecil, aduk-aduk hingga mendidih
  5. Tuangkan dalam gelas setengahnya, lalu miringkan gelas, tunggu hingga pudding dingin dan mengeras
  6. Tambahkan es krim coklat yang sudah agak mencair dibagian sisi gelas, sajikan untuk menu buka puasa. Lebih nikmat disajikan saat dingin (masuk lemari es dulu) Happy Cooking ^_^

Bahan-bahan dalam resep Pudding Labu Es Krim Coklat diatas adalah sebagai berikut

  • 10 Sdm Gula Pasir
  • 1/2 Sdt Vanili
  • 27 Gram Susu Bubuk Putih
  • Secukupnya Es Krim Coklat
  • 100 ml Air Putih
  • 2 Sachet Agar-Agar Putih
  • 1 Buah Labu Kuning Ukuran Kecil

Waktu : 60 menit

Porsi : 5 Orang

Resep Pudding Labu Es Krim Coklat Labu ada banyak dirumah buat persediaan ramadhan, dari pada bosan dibuat kolak, labunya dibuat pudding aja #ManisnyaRamadhan