Cara membuat Nutella Ice Cream, resep

  1. Masukkan pisang beku ke dalam blender/food processor, blend sampai pisang benar2 hancur
  2. Masukkan freshmilk sedikit demi sedikit sambil di blend, sesekali aduk dengan spatula
  3. Masukkan nutella persatu sendok sambil di blend, sesekali aduk dengan spatula
  4. Masukkan ke dalam wadah tertutup, masukkan freezer
  5. Setelah 30menit, keluarkan dan blend kembali kira2 3-5menit..masukkan kembali ke dalam freezer
  6. Ulangi proses beku-blend tersebut sampai 2-3x atau sampai didapat tekstur yang diinginkan
  7. Bekukan semalaman

Bahan-bahan dalam resep Nutella Ice Cream diatas adalah sebagai berikut

  • 3 sdm Nutella
  • 4 bh Pisang ambon/cavendish (potong tebal, masukkan freezer minimal semalaman)
  • 200 ml Freshmilk

Waktu : 90 menit

Resep Nutella Ice Cream Note: - Pisang bisa dibekukan dl sampai maksimal 4hari - Semakin banyak proses beku-blend, tekstur ice cream semakin lembut