Cara membuat Ice Cream, resep

  1. Campur semua bahan dalam panci kecuali SP
  2. masak sampai kental dan meletup2 (sambil terus diaduk ya supaya tidak gosong bawahnya) lalu angkat.
  3. Pindahkan ke baskom , biarkan dingin, setelah dingin mix sampe agak mengembang lalu masukan dlm freezer sampai setengah keras.
  4. Lalu keluarkan dan mix lagi susul masukan SP yang sudah ditim, mix terus sampai benar-benar mengembang sekitar 20 menit (boleh lebih)

Bahan-bahan dalam resep Ice Cream diatas adalah sebagai berikut

  • 5 kaleng bekas susu air putih
  • 1 sendok makan SP
  • 1 kaleng SKM putih
  • 7 sendok makan gula pasir
  • 6 sendok makan munjung maizena
  • 1 bungkus kara kecil
  • 1 sendok teh vanili
  • 1 sendok teh garam

Resep Ice Cream