Cara membuat ICE CREAM SUPER EKO, resep

  1. Bahan A: Kocok 1 sdm TBM + 100 gr gula + Fanta menggunakan mixer kecepatan tinggi, hingga mengembang
  2. Bahan B: kocok 1 sdm TBM dengan SKM menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi
  3. Bahan C: air+pop ice campurkan + gula + telur + maizena +perisa strwbery + selai strawbery + garam aduk rata hingga tercampur. masak adonan diatas api kecil hingga mendidih dan kental. Dinginkan hingga suhu ruang
  4. Campur bahan A + B aduk rata,tambahkan TBM 1 sdm dalam adonan, mixer lagi dengan kecepatan tinggi hingga kaku. Masukkan Bahan C yang sudah dingin, mixer kembali. adonan siap
  5. simpan ice cream yang sduah jadi ke dalam freezer, bekukan selama 1 hari dan siap disantap. untuk toping : selai cokelat/nutella atau coklat tim, kacang sangrai/almond, meises

Bahan-bahan dalam resep ICE CREAM SUPER EKO diatas adalah sebagai berikut

  • 750 ml SODA STRAWBERY
  • 350 gram gula pasir
  • 3 sendok makan TBM
  • 700 ml AIR+POP ICE STRAWBERY 1BUNGKUS
  • 1 kaleng SKM PUTIH
  • secukupnya PERISA STRAWBERY+SELAI STRAWBERY
  • secukupnya garam
  • 4-6 sendok makan TEPUNG MAIZENA
  • 1 butir TELUR

Waktu : 30 menit

Porsi : 20 Orang

Resep ICE CREAM SUPER EKO resep ini sangat baik untuk anda yang ingin makan es cream dalam porsi besar namun tetap hemat. minuman soda dapat diganti susu uht berbagai rasa.