Cara membuat ice cream ekonomis, resep

  1. siapkan wadah, masukkan skm, susu bubuk, gula, air, dan tepung maizena, aduk rata
  2. rebus dengan api kecil sampai mendidih, dinginkan
  3. setelah dingin, masukkan plastik, simpan dalam freezer sampai setengah beku
  4. masukkan dalam wadah, hancurkan dengan garpu
  5. tim sp, caranya seperti menge tim coklat batang
  6. mix campuran susu yang telah dihancurkan dengan sp yang telah di tim kurang lebih 15 menit atau sampai mengembang 3 kali lipat, bagi menjadi 3 bagian, masukkan perasa sesuai selera, saya menggunakan oreo, sedikit nangka yang dihaluskan, potongan nangka, dan potongan buah naga
  7. masukkan dalam cetakan, atau bisa juga dicetak dalam cup2 kecil, biasanya satu resep ini jadi 30-40 cup
  8. simpan dalam freezer sampai mengeras dan siap dinikmati

Bahan-bahan dalam resep ice cream ekonomis diatas adalah sebagai berikut

  • 4 sdm tepung maizena
  • 3 sachet susu kental manis
  • 3 gelas belimbing air
  • 1 sdm SP
  • 1/2-1 gelas gula pasir (sesuai selera)
  • perasa :
  • nangka, oreo, buah naga
  • 1 sachet susu bubuk dancow

Waktu : 30 menit

Porsi : 1 Orang

Resep ice cream ekonomis pengen nyoba buat ice cream, dari sekian banyak resep, ini yang paling mudah dan ekonomis, lembut dan bisa dijual