Cara membuat eskrim ubi ungu ala imung, resep

  1. 1 Kukus ubi ungu,haluskan
  2. 2 Campur semua bahan ,tambahkan air jika terlalu kental,masukan ubi ungu yg telah dihaluskan.
  3. 3 Masak diatas api kecil sampai meletup letup,sambil diaduk Tunggu sampai adonan dingin
  4. 4 Setelah dingin,Mix atau blender adonan sampai lembut
  5. 5 Masukan frezer sampai beku,klw dirasa belum cukup lembut boleh dimix atau diblender

Bahan-bahan dalam resep eskrim ubi ungu ala imung diatas adalah sebagai berikut

  • 200ml susu cair
  • 250 gr ubi ungu
  • 1 kaleng skm
  • 1sdt vanili bubuk
  • 1 butir telor
  • 1 bungkus agar agar plain
  • 1sdt garam
  • 1 sdt ovalet

Waktu : 240 menit

Porsi : 5 Orang

Resep eskrim ubi ungu ala imung Suka sekali dengan warnanya yg dan tentunya lbih sehat tanpa bahan pewarna