Cara membuat Eskrim alpukat yg creamy n seger, resep

  1. Masukkan daging alpukat ke dlm plastik...di penyet2in pk tangan hingga hancur gk ush halus x pun gpp...kl msh berbutir dikit jg blh..kl mau pk blender jg bs..sy males kotori blender lg.
  2. Cmpr air es + bubuk whipped cream ...kocok pk mikser hingga mengembang n kaku...masukkan daging alpukat,skm,air jeruk nipis dan sp...kocok lg hingga mengembang n creamy...tuang di cup...masukkan ke kulkas hingga bnr2 mengeras...siap dinikmati...sy buatnya mlm...jd pagi da set...da siap di nikmati.
  3. Utk taburannya sesuka hati y...yg pk oreo yg paling enak...kl sk yg asem2 pk selai strawbry...seres jg blh..utk yg oreo bs dicampurkan pd saat sblm dituang ke cup...jadi hancurkan kepingan oreo..cmpr ke adonan ....aduk rata br isi ke cup...atau dimakan gitu aza ...udh enak dan segar bangett...bsk2 mau bt eskrim durian.
  4. Ni tekstur eskrim nya...

Bahan-bahan dalam resep Eskrim alpukat yg creamy n seger diatas adalah sebagai berikut

  • 120 ml skm pth
  • 200 ml air es batu yg bnr2 dingin
  • 200 gr daging alpukat yg matang n fresh
  • 1 bh jeruk nipis ,ambil airnya
  • 100 gr whipped cream bubuk(sy pk merk haan)
  • 1 sdt sp...ditim bntr hingga agak cair

Resep Eskrim alpukat yg creamy n seger Cuaca blkg ni puanaaasss bangett...smp ac gk berasa..pdhal udh diservis .....tp ttp gk mempan...terinspirasi es loli mba susi...kebetulan suami br borong alpukat...jadinya buat eskrim alpukat aza .ini hasil asal cemplung2 tp udh ditakar sblmnya ...cm komposisi asal2 nebak...hasilnya lumayan ...teksturnya lembut,creamy,seger..n bs menghilangkan dahaga...terkadang eskrim yg kita beli diluar blm tentu bs menghilangkan haus loh..malah tmbh haus n trll creamy jdnya eneg.ni resepnya mudah2an cocok..