Cara membuat es krim wortel, resep

  1. Siapkan panci, masukkan susu cair, gula pasir, garam. Aduk rata hingga larut. Masak terus jangan sampai mendidih. Angkat dan dinginkan.
  2. Tambahkan krim kental dan wortel. Aduk merata.
  3. Tuang adonan es krim ke dalam wadah kemudian masukkanke dalam freezer selama 2-3 jam.
  4. Setelah 2-3 jam di dalam freezer, keluarkan adonan es krim dan kocok dengan mixer hingga halus selama kurang lebih 5 menit.
  5. Taruh di dalam wadah yang bertutup. Tutup wadah rapat-rapat dan simpan di dalam freezer.
  6. Jika es telah membeku, siapkan wadah untuk penyajian. Ambil 2 scoop es krim. Kemudian hias dengan irisan wortel dan daun pandan atau dengan coklat blok yang telah diserut. Siap untuk disajikan.

Bahan-bahan dalam resep es krim wortel diatas adalah sebagai berikut

  • 300 ml krim kental
  • 300 gr wortel import kukus (blender halus)
  • 150 ml susu cair
  • 1/2 sdt garam
  • 150 gr gula pasir

Waktu : 200 menit

Porsi : 4 Orang

Resep es krim wortel Bosan wortel cuma dijadikan masakan menu utama yang sering disantap dengan nasi, kepikiran dibikin es krim... Mmmm...rasanya gimana ya? Enak banget Momm, insyaAlloh keluarga suka deh Bisa juga buat menyiasati buah hati yang ga suka wortel. Let's get cooking Momm...