Cara membuat Es Krim Durian, resep

  1. blender daging durian dg sebagian susu cair. siapkan panci, campur sisa susu cair dg gula pasir. rebus dg api kecil. masukkan blenderan durian, tambahkan garam, larutan maizena, aduk rata. masak hingga meletup. matikan api. angkat, biarkan agak dingin. masukkan ke cetakan/cup. simpan di freezer hingga beku. setelah beku, bisa dinikmati dg biskuit krim coklat

Bahan-bahan dalam resep Es Krim Durian diatas adalah sebagai berikut

  • biskuit krim coklat
  • 25 gr maizena (larutkan dg 4sdm air matang)
  • 500 ml susu cair (uht plain)
  • 75 gr gula pasir
  • 1/4 sdt garam
  • topping :
  • 100 gr daging durian

Resep Es Krim Durian 6 Januari 2016