Cara membuat es krim alpukat, resep

  1. Blender alpukat, gula, dan susu sampai lembut.
  2. Kocok whippy cream bubuk dengan air es sampai kaku
  3. Campurkan adonan alpukat dengan whippy cream, mixer kembali sebentar saja sampai menyatu
  4. Tuang ke dalam wadah tertutup dan masukkan ke dalam freezer selama 1 hari.. Bila ingin lebih lembut pada saat setengah beku aduk adonan dan masukkan kmbali ke freezer.. Bisa diberi isisan coklat chips bila suka. Selamat mencoba 🙂

Bahan-bahan dalam resep es krim alpukat diatas adalah sebagai berikut

  • 200 ml Air Es
  • 100 gram Whippy Cream Instant
  • 6 sendok makan Gula Pasir
  • 100 ml Susu Cair Putih
  • 1/2 kg Alpukat

Waktu : 20 menit

Porsi : 10 Orang

Resep es krim alpukat Eskrim ini sy buat karna waktu itu dikasih alpukat sm temen dan alpukatnya buaguss banget.. hehe