Cara membuat ES CREAM UBI UNGU, resep

  1. Kukus ubi ungu,haluskan
  2. Campur semua bahan ,tambahkan air jika terlalu kental,masukan ubi ungu yg telah dihaluskan,,
  3. Masak diatas api kecil sampai meletup letup,sambil diaduk Tunggu sampai adonan dingin
  4. Setelah dingin,Mix atau blender adonan sampai lembut
  5. Masukan frezer sampai beku,klw dirasa belum cukup lembut boleh dimix atau diblender

Bahan-bahan dalam resep ES CREAM UBI UNGU diatas adalah sebagai berikut

  • 200 ml susu cair /uht
  • 1 kaleng Skm (menurut selera)
  • 1 bungkus agar agar plain
  • 1sdt garam
  • 1 sdt vanili bubuk
  • 1 butir telor
  • 1 sdt sp/ovalet
  • 250 gr ubi ungu

Waktu : 240 menit

Porsi : 5 Orang

Resep ES CREAM UBI UNGU Suka sekali dengan warnanya yg dan tentunya lbih sehat tanpa bahan pewarna