Cara membuat CREAMY SWEET POTATOES IN THICKENED SWEET SOUP ( JENANG TELO ), resep

  1. Rebus air bersama ubi, jahe, gula merah & sedikit garam. Masak sampai ubi matang. Masukkan larutan tapioka, aduk rata, koreksi rasa. Masak sebentar, matikan api.
  2. Pindahkan ke mangkuk, beri whipping cream & irisan jahe. Siap disajikan.

Bahan-bahan dalam resep CREAMY SWEET POTATOES IN THICKENED SWEET SOUP ( JENANG TELO ) diatas adalah sebagai berikut

  • 2 iris Jahe, memarkan
  • Dressing :
  • 20 gr Gula Merah
  • 300 ml Air
  • 100 gr Ubi, potong2
  • Whipping Cream (bisa ganti santan)
  • Sedikit Garam
  • 1 sdm Tepung Tapioka, larutkan dgn 30ml Air
  • Jahe, iris tipis

Waktu : 25 menit

Porsi : 1 Orang

Resep CREAMY SWEET POTATOES IN THICKENED SWEET SOUP ( JENANG TELO ) Lagii2 kngen masakan Mamah aku ….. kali nii coba2 bkin ” Jenang Telo ” …. yess!! It’s almost perfect …. btw, krna gak ad stock santan, aku pake whipping cream….