Cara membuat Cream Puff a.k.a Kue Soes...vla cokelat & strawberry, resep

  1. Campur air, margarin/butter, gula pasir & garam...masak sampai mendidih...kemudian masukkan terigu sampai kalis...
  2. Setelah dingin adonan tadi masukkan telur satu persatu dgn mikser...sampai tercampur rata, masukkan ke piping bag yg udh dikasih spuit bintang....semprotkan ke loyang yg udh dioles margarin..kasih jarak...panggang sampai mateng, sampai buihnya ilang...baru angkat...simpan di cooling rak
  3. Cara buat vla...campur semua bahan sampai meletup...siap digunakan. Untuk vla strawberry aku aku cokelat blok yg strawberry yaa...
  4. Gunting kulit soes jgn sampai putus...kasih vla...hmmm yummy...
  5. Dibedakin buat pesenan mah....biar tambah cantiiikk..

Bahan-bahan dalam resep Cream Puff a.k.a Kue Soes...vla cokelat & strawberry diatas adalah sebagai berikut

  • 125 ml susu cair
  • 100 gr DCC
  • Bahan Soes:
  • 1 sdm gula pasir
  • 2 sdm gula palem
  • 4 butir telur (aku pake 3 butir)
  • 150 gr terigu cakra
  • 1/4 sdt garam
  • 250 ml air
  • 1 sdm maizena
  • 150 gr margarin/butter
  • Bahan Vla :

Resep Cream Puff a.k.a Kue Soes...vla cokelat & strawberry