Cara membuat Cream Cheese shortbread cookies, resep

  1. Kocok Butter & Cream Cheese dengan kecepatan sedang saja, tambahkan Gula kastor hingga lembut. Masukkan Vanilla ekstrak, berikutnya terigu secara bertahap, aduk rata.
  2. Nyalakan oven 170'C, Bentuk bola-bola adonan tadi. Susun dalam loyang, beri sedikit jarak. Panggang 15-20 menit hingga bagian bawah kue kecoklatan. Angkat, dinginkan. Setelah benar-benar dingin, taburi dengan gula icing. Simpan dalam wadah kedap udara.

Bahan-bahan dalam resep Cream Cheese shortbread cookies diatas adalah sebagai berikut

  • 1 sdm Vanilla ekstrak
  • 1 1/2 pak Butter (227 gram + 113 gram), potong-potong, suhu ruang
  • 1/2 cup Gula castor (112,5 gram)
  • 250 gram Cream Cheese, potong2, suhu ruang
  • 3 cup Terigu (420 gram)
  • Secukupnya Gula Icing untuk taburan

Resep Cream Cheese shortbread cookies