Cara membuat Kue Cokelat Kukus (Steam Chocolate Cake With Cream Cheese Frosting) , resep

  1. Kocok telur dan gula pasir (saya pakai garpu karena keterbatasan alat xixixi), kocok terus sampai mengembang ya
  2. Masukan berturut2, terigu-susu kental manis-mentega-baking soda
  3. Aduk sampai homogen, tekstur jangan terlalu kental ataupun cair. Tes rasa ^_^
  4. Sebelumnya siapkan kukusan (kalau saya di magicom) bisa juga di dandang pakai kompor, lebih hemat listrik 😀
  5. Masukan adonan ke cetakan. Lebih bagus cetakan bolu yg asli yaaa...kalau saya pakai bermacam2 cetakan yang ada,yang penting bisa masuk magicom hihi
  6. Tunggu kurang lebih 15-20 menit, tes tekstur menggunakan tusuk gigi. Apabila tidak ada adonan yg menempel berarti kue sudah matang.
  7. Dinginkan sebentar, keluarkan dari cetakan. Oles atas kue dengan cheese cream atau ice cream. Yummy! Selamat menikmati ^_^

Bahan-bahan dalam resep Kue Cokelat Kukus (Steam Chocolate Cake With Cream Cheese Frosting) diatas adalah sebagai berikut

  • 7 sdm tepung terigu cakra (sendok agak besar)
  • Resep kue :
  • Bahan tambahan :
  • 1 butir telur
  • Cream Cheese (sudah di campur skm putih)
  • 3 sdm gula pasir
  • Selai strawberry
  • SKM cokelat dan putih (sesuai selera, saya agak banyak)
  • 3 sdm mentega (di cairkan)
  • 1/2 sdm baking soda

Waktu : 40 menit

Resep Kue Cokelat Kukus (Steam Chocolate Cake With Cream Cheese Frosting) Anak kosan yang pengen bikin kue, ga ada oven di kukus pun jadi ^_^ 3 kali ulangan dan semua nya gagal, percobaan ke 4 lumayan ngembang dan sukses hihi. Di kukus di magicom, tempat nya pakai wadah alumunium foil, plastik takaran beras (hihi), dan cangkir 😀 Enjoy the recipe W & D