Cara membuat BROWNIS KUKUS DENGAN ES KRIM, resep

  1. Siapkan semua bahan Margarin dan cokelat blok disatukan dalam pancvi lalu dimasak sampai mencair Kocok telur, SP sampai mengembang dan mengental Masukkan terigu, cokelat bubuk dan backing powder ke dalam adonan telur, aduk dengan spatula (sudah jangan pake mikser lagi).
  2. Masukkan minyak sayur dan margarin yang sudah dicairkan bersama cokelat blok, aduk rata. Terakhir masukkan gula pasir, aduk sampai tercampur rata. Biarkan gula pasir tidak mencair tapi tetap berpasir. Siapkan cetakan plastik kecil-kecil (cetakan kue talam), oles dengan sedikit minyak, lalu tuang adonan dua pertiga dari tinggi cetakan Kukus selama 15 menit
  3. Setelah matang, angkat dan keluarkan dari cetakan. Siapkan es krim Cara menyajikan brownis kukus dengan es krim ini adalah, ketika brownisnya sudah di piring kecil, baru es krim dituangkan di samping brownisnya. Sajikan dengan es krim berbagai rasa sesuai keinginan
  4. Seperti ini sajiannya.

Bahan-bahan dalam resep BROWNIS KUKUS DENGAN ES KRIM diatas adalah sebagai berikut

  • 3 butir Telur Ayam
  • 85 gram Gula Pasir
  • 1 sendok teh SP (cake emulsifier)
  • 1 sendok makan Minyak Goreng
  • 2 gram Backing powder
  • 75 gram Cokelat blok
  • 60 gram Tepung Terigu
  • 45 gram Margarin
  • 15 gram Cokelat Bubuk

Waktu : 35 menit

Porsi : 12 Orang

Resep BROWNIS KUKUS DENGAN ES KRIM Banyaknya resep brownis kukus dengan segala keunikannya, membuat saya semakin penasaran. Akhirnya jadilah resep ini yang berbeda di cara membuatnya. #ChocolateWeeks