Cara membuat Bolu krim keju, resep

  1. Bolu: 1. Lelehkan mentega, susu cair, dan keju di dalam panci. 2. Ayak tepung terigu, tepung maizena, baking powder. 3. Kocok gula, sp, telur hingga berwarna putih dan mengembang kurang lebih 10 menit dengan mixer kecepatan tinggi. 4. Tambahkan lelehan mentega dan tepung terigu ke dalam adonan sambil diaduk rata. 5. Masukkan ke dalam loyang yang telah diolesi mentega, panggang dalam oven 160 derajat selama 40 menit dengan api bawah. 6. Keluarkan bolu dari loyang setalah dingin 7. Lapisi bagian atas bolu dengan krim keju kemudian beri keju parut di atasnya. Krim keju: 1. Lelehkan mentega di panci, tambahkan 1 sdm tepung terigu hingga menggumpal, tambahkan susu cair aduk hingga mengental, tambahkan keju aduk hingga tercampur merata.

Bahan-bahan dalam resep Bolu krim keju diatas adalah sebagai berikut

  • 1 sdt SP
  • 100 gram tepung terigu
  • 1 sdt baking powder
  • 200 ml susu cair ( 1 kaleng bear brand)
  • secukupnya keju untuk topping
  • 80 gram gula pasir
  • 1 sdm tepung terigu
  • 4 butir telur
  • bahan krim keju :
  • 1 sdm mentega
  • 2 sdm tepung maizena
  • 50 gram mentega
  • 150 ml susu cair
  • 50 gram keju quick melt
  • 50 gram keju quick melt

Waktu : 0 menit

Resep Bolu krim keju