Cara membuat Stik Bawang Keju Jagung Bakar, resep kue :

  1. Aduk semua bahan sampai bergumpal.
  2. Giling tipis digilingan mi dari ketebalan no.4 (paling tebal no. 7).
  3. Potong dengan pemotong mi yang lebar. Potong panjang 10 cm. Bentuk simpul (1 lembar diikat).
  4. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang dan kering.
  5. Sajikan dengan taburan bubuk jagung bakar.

Untuk 450 gram


Bahan-bahan dan bumbu-bumbu dalam resep kue Stik Bawang Keju Jagung Bakar diatas adalah sebagai berikut :
200 gram tepung terigu protein sedang
50 gram tepung maizena
1/2 sendok makan bawang putih bubuk
100 gram keju edam parut
2 butir telur kocok lepas
1/2 sendok teh baking powder
1 sendok teh garam
minyak untuk menggoreng
25 gram bubuk jagung bakar untuk taburan

Stik bawang keju satu ini tak hanya memberikan kita sensasi rasa asin dan gurih, tapi juga manis dari taburan jagung bakar.