Cara membuat Muffin Pisang Havermut Enak, resep kue :

  1. Campur tepung terigu, havermut, baking powder, garam, dan gula pasir. Aduk rata. Tambahkan margarin. Aduk sampai berbutir.
  2. Kocok lepas telur, susu cair, dan esens vanili. Tuang sedikit-sedikit ke campuran tepung terigu sambil diaduk rata.
  3. Tambahkan keping cokelat dan pisang. Aduk rata. Tuang ke cup kertas.
  4. Oven 20 menit dengan suhu 190 derajat Celsius.

Untuk 11 buah
Bahan-bahan dan bumbu-bumbu dalam resep kue Muffin Pisang Havermut diatas adalah sebagai berikut :
125 gram tepung terigu protein sedang
25 gram havermut
1 1/2 sendok teh baking powder
1/4 sendok teh garam
50 gram gula pasir
25 gram margarin
1 butir telur, dikocok lepas
125 ml susu cair
1/4 sendok teh esens vanili
50 gram keping cokelat
100 gram pisang ambon, dipotong kotak

Pisang ambon, havermut dan keping cokelat membuat muffin lebih terasa berbeda. Penasaran? Rasanya yang manis dan lembut pasti membuat anda tergoda.