Cara membuat Chiffon Pandan Kenari (Version 2), resep kue :
  1. Ayak tepung terigu. Campur minyak goreng, santan, air, esens pandan, dan pewarna hijau tua. Aduk rata.
  2. Tuang sedikit-sedikit ke dalam tepung terigu sambil diaduk rata. Sisihkan.
  3. Kocok putih telur, cream of tartar, dan garam sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
  4. Tuang ke dalam campuran tepung terigu sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
  5. Tuang di loyang chiffon tanpa dioles margarin. Tabur kenari.
  6. Oven 55 menit dengan suhu 170 derajat Celsius.
Untuk 16 potong   Bahan-bahan dan bumbu-bumbu dalam resep kue Chiffon Pandan Kenari diatas adalah sebagai berikut : 200 gram tepung terigu protein rendah 150 gram minyak goreng 100 ml santan kental instan 100 ml air 1/8 sendok teh esens pandan 6 tetes pewarna hijau tua 420 gram putih telur 1 sendok teh cream of tartar 1/2 sendok teh garam 175 gram gula pasir 15 gram kenari , iris panjang Lembutnya tekstur chiffon cake tidak akan terasa hambar dengan taburan kacang kenari. Cake lembut yang crunchy.